Helado Casero
Directions
- 1Mezclar el dulce de leche con la leche hasta que quede una mezcla homogénea.
- 2Montar la crema de leche.
- 3Unir la crema de leche a la mezcla de dulce de leche en dos partes.
- 4Llevar la mezcla a un molde y llevar al freezer.
- 5Cuando la mezcla tenga cuerpo, agregar los tropezones de dulce de leche y los chips de chocolate.
- 6Llevar al freezer hasta que esté bien frío.
Ingredients
- 300 grs dulce de leche
- 160 cc leche
- 180 cc crema de leche
- 0 chips de chocolate
- 0 tropezones de dulce de leche
Equipment
batidoramolde para helado
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