Directions
- 1Goreng kentang, kacang, kemiri, bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
- 2Masukkan semua bahan yang sudah digoreng ke dalam gelas blender.
- 3Tambahkan minyak dan air, lalu blender hingga halus.
- 4Masukkan bumbu yang sudah diblender ke dalam wajan.
- 5Tambahkan daun jeruk dan gula merah.
- 6Tambahkan air asam jawa, garam dan 2 liter air.
- 7Aduk hingga rata sambil dimasak sampai mendidih.
- 8Tambahkan satu saset kecap manis.
- 9Masak sampai airnya menyusut dan mengeluarkan minyak.
Ingredients
- 1 buah kentang
- 200 gr kacang tanah
- 5 buah kemiri
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah
- 50 ml minyak goreng
- 250 ml air
- 4 lembar daun jeruk
- 100 gr gula merah
- 50 ml asam jawa
- 1 sd garam
- 2 liter air
- 77 gr kecap manis
Equipment
wajanblenderspatula
Related recipes
Ayam Saus Tomat
Indonesian · Sauce & Condiment
Sate Lilit Daging Sapi
Indonesian · Sauce & Condiment10m
Easy Chicken Satay
Indonesian · Sauce & Condiment3h 30m
Sambal Ikan Kembung ft Pucuk Paku Masak Lemak
Indonesian · Sauce & Condiment
Surinaamse Kip
Indonesian · Sauce & Condiment
Simple & Sedap Tofu Recipe
Indonesian · Sauce & Condiment
Brown Sauce untuk Chicken Steak
Indonesian · Sauce & Condiment
Seafood Saus Padang
Indonesian · Sauce & Condiment
Homemade Kecap Manis
Indonesian · Sauce & Condiment30m
Sambel
Indonesian · Sauce & Condiment
Trader Joes Potato and Beef Pocket
Indonesian · Sauce & Condiment20m
Sambal Sotong
Indonesian · Sauce & Condiment