Acar Kol Hokben

2m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong wortel dan lobak tipis-tipis.
  2. 2Rendam kol dalam air dingin dan masukkan ke kulkas.
  3. 3Buat acar dengan gula, garam, cuka putih, dan air.
  4. 4Rendam wortel dan lobak dalam acar dan masukkan ke kulkas minimal 1-2 jam.
  5. 5Buat saus dengan mayones Jepang, saus tomat, dan sedikit gula.
  6. 6Campur kol, wortel, lobak, dan saus.

Ingredients

  • 1 wortel
  • 1 lobak
  • 0.5 kol
  • 3 sdm gula
  • 0.5 sdm garam
  • 8 sdm cuka putih
  • 500 ml air
  • 10 sdm mayones Jepang
  • 5 sdm saus tomat
  • 0.5 sdm gula

Equipment

knifecutting boardbowlspoonchopsticks