Sambal Udang Kacang Peas
Directions
- 1Kisarkan bawang putih, bawang merah, cili merah dan cili padi.
- 2Masukkan bahan kisar ke dalam kuali.
- 3Masukkan serbuk cili.
- 4Masukkan gula dan garam.
- 5Masukkan kicap cair dan sos cili.
- 6Tutup kuali dan biarkan bahan-bahan masak.
- 7Masukkan bawang besar yang telah dihiris.
- 8Masukkan kacang peas.
- 9Masukkan udang.
- 10Gaulkan bahan-bahan sehingga udang masak.
- 11Taburkan daun bawang.
Ingredients
- 3 ulas bawang putih kisar
- 7 biji bawang merah kisar
- 3 biji cili merah kisar
- 7 biji cili padi kisar
- 2 sudu besar serbuk cili
- 0.05 gula
- 0.05 garam
- 1 sudu besar kicap cair
- 0.25 cawan sos cili
- 1 biji bawang besar
- 1 cawan kacang peas
- 600 g udang
Equipment
food processorfrying pan