Serves 1
Directions
- 1Iris tipis bawang putih.
- 2Iris tipis bawang merah.
- 3Iris sedang cabai rawit merah.
- 4Iris sedang cabai merah keriting.
- 5Campurkan terasi, garam, dan micin ke dalam irisan bawang putih.
- 6Bejek campuran bawang putih sampai tercampur rata.
- 7Masukkan irisan bawang merah ke dalam wajan berisi minyak kelapa dengan api kecil ke sedang.
- 8Masukkan campuran bawang putih ke dalam wajan.
- 9Masak bawang sampai lemes dan wangi.
- 10Masukkan irisan cabai rawit merah dan cabai merah keriting.
- 11Masak semua bahan hingga garing.
- 12Masukkan sambal embe yang sudah jadi ke dalam toples.
- 13Tutup toples dengan rapat.
Ingredients
- 7 siung Bawang Putih
- 15 siung Bawang Merah
- 10 buah Cabai Rawit Merah
- 5 buah Cabai Merah Keriting
- 2 keping Terasi
- 1 sdt Garam
- 2 sdt Micin
- Minyak Kelapa
Equipment
pisautalenanmangkukspatulapancitoples
Tips
- Terasi, garam, dan micin harus dicampur dengan bawang putih terlebih dahulu hingga merata agar lebih wangi dan enak.
- Harus sabar saat menggoreng, jangan membesarkan api agar tidak gosong.
Related recipes
Ayam Saus Tomat
Indonesian · Sauce & Condiment
Sate Lilit Daging Sapi
Indonesian · Sauce & Condiment10m
Easy Chicken Satay
Indonesian · Sauce & Condiment3h 30m
Sambal Ikan Kembung ft Pucuk Paku Masak Lemak
Indonesian · Sauce & Condiment
Surinaamse Kip
Indonesian · Sauce & Condiment
Simple & Sedap Tofu Recipe
Indonesian · Sauce & Condiment
Brown Sauce untuk Chicken Steak
Indonesian · Sauce & Condiment
Seafood Saus Padang
Indonesian · Sauce & Condiment
Homemade Kecap Manis
Indonesian · Sauce & Condiment30m
Sambel
Indonesian · Sauce & Condiment
Trader Joes Potato and Beef Pocket
Indonesian · Sauce & Condiment20m
Sambal Sotong
Indonesian · Sauce & Condiment