Directions
- 1Rebus bahan-bahan yang sudah disebutkan di video.
- 2Blender hingga halus.
- 3Tumis sambal dengan minyak yang agak banyak.
- 4Beri gula merah, terasi, kaldu jamur, dan garam.
- 5Pastikan sambalnya sudah matang.
- 6Masukkan petai.
- 7Masak hingga petai matang.
- 8Simpan di suhu ruang atau di kulkas agar tahan lebih lama.
Ingredients
- 20 buah cabe merah kering
- 5 buah cabe merah besar
- 20 buah cabe rawit
- 5 butir bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 1 keping gula merah
- 1 bungkus sachet terasi
- 1 sachet kaldu jamur
- 1 garam
- 1 petai
Equipment
panblenderspatula
Tips
- Sesuaikan cabenya dengan level pedas kalian
- Tumis sambal dengan minyak agak banyak agar lebih awet
- Pastikan sambal sudah matang baru masukkan petai
Related recipes
Ayam Saus Tomat
Indonesian · Sauce & Condiment
Sate Lilit Daging Sapi
Indonesian · Sauce & Condiment10m
Easy Chicken Satay
Indonesian · Sauce & Condiment3h 30m
Sambal Ikan Kembung ft Pucuk Paku Masak Lemak
Indonesian · Sauce & Condiment
Surinaamse Kip
Indonesian · Sauce & Condiment
Simple & Sedap Tofu Recipe
Indonesian · Sauce & Condiment
Brown Sauce untuk Chicken Steak
Indonesian · Sauce & Condiment
Seafood Saus Padang
Indonesian · Sauce & Condiment
Homemade Kecap Manis
Indonesian · Sauce & Condiment30m
Sambel
Indonesian · Sauce & Condiment
Trader Joes Potato and Beef Pocket
Indonesian · Sauce & Condiment20m
Sambal Sotong
Indonesian · Sauce & Condiment