Big Mac Rolle

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Das Sonnenblumhack in Gemüsebrühe einweichen und danach die Brühe abgießen.
  2. 2Zusammen mit den restlichen Zutaten für die Rolle verrühren.
  3. 3Die Mischung auf einem Backpapier in einem Rechteck dünn ausstreichen.
  4. 4Bei 180°C für 20 Minuten backen.
  5. 5In der Zeit die Zutaten für das Dressing verrühren.
  6. 6Die Toppings kleinschneiden.
  7. 7Wenn die Rolle fertig ist, kurz abkühlen lassen.
  8. 8Danach die Rolle vom Backpapier lösen.
  9. 9Die Rolle mit dem Big Mac Dressing bestreichen.
  10. 10Die Toppings daraufgeben.
  11. 11Die Rolle einrollen.

Ingredients

  • 150 g Magerquark
  • 1 Ei
  • 40 g Dinkelmehl
  • 40 g Reibekäse light
  • 20 g Sonnenblumhack
  • Vegeta
  • Italienische Kräuter
  • Paprika
  • 80 g Magerquark
  • 10 g Senf
  • 25 g Zero Ketchup
  • Flüssigkeit aus dem Gewürzgurkenglas
  • 2 Blätter Römersalat
  • 60 g Cherry Tomaten
  • 40 g Gewürzgurken
  • 15 g rote Zwiebel

Equipment

SchüsselGabelLöffelBackpapierBackofenTellerMesser