Directions
- 1Couper le poulet en petits morceaux.
- 2Épicer le poulet avec du sel, du poivre, du paprika, du curry, de l'ail et de l'huile d'olive.
- 3Mélanger le poulet et les épices.
- 4Faire cuire le poulet dans une poêle avec de l'huile.
- 5Ajouter de la crème liquide.
- 6Ajouter du fromage râpé.
- 7Couper la pâte à pizza en six parts.
- 8Mettre du cheddar sur chaque part de pâte.
- 9Ajouter le poulet à la crème sur le cheddar.
- 10Ajouter de la mozzarella.
- 11Refermer la pâte en forme de chausson.
- 12Aplatir les chaussons.
- 13Faire cuire les chaussons dans une poêle pendant 1 minute 57 secondes de chaque côté.
Ingredients
- 2 blanc de poulet ou des cuisses de requin
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 pincée paprika
- 1 pincée curry
- 1 pincée ail
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 2 cuillère à soupe crème liquide
- 12 kg fromage râpé
- 1 pâte à pizza
- 6 poignées chéddar
- 6 poignées mozzarella
Equipment
bolpoêlecouteauroue à pizza
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