Patates ve Tavuk Ruloları

25m
Serves 6
youtube.com

Directions

  1. 1Patatesleri rendeleyin.
  2. 2Rendelediğiniz patatesleri süzgeçten geçirin ve suyunu iyice süzün.
  3. 3Süzülmüş patatesleri bir kapta bir kenara koyun.
  4. 4Patateslerin üzerine yumurtaları kırın.
  5. 5Kırmızı biber, soğan ve maydanozu doğrayın.
  6. 6Doğranmış kırmızı biber, soğan ve maydanozu patateslerin üzerine ekleyin.
  7. 7Un, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
  8. 8Hazırladığınız karışımı yağlanmış fırın tepsisine yayın.
  9. 9200 derecede 15-25 dakika pişirin.
  10. 10Soğanı doğrayın ve tavada kızartın.
  11. 11Kırmızı ve yeşil biberleri ve sarımsağı doğrayın.
  12. 12Tavuk etini doğrayın.
  13. 13Doğranmış tavuk etini kızarmış soğanın üzerine ekleyin ve karıştırın.
  14. 14Doğranmış biberleri ve sarımsağı tavuk etinin üzerine ekleyip karıştırın.
  15. 15Tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın.
  16. 16Üzerine kaşar peyniri serpin.
  17. 17Pişen patatesli karışımı rulo haline getirin.
  18. 18Ruloları fırın tepsisine yerleştirin.
  19. 19Üzerlerine kaşar peyniri ve maydanoz serpin.
  20. 20200 derecede 20-25 dakika pişirin.

Ingredients

  • 5 tane patates
  • 3 tane yumurta
  • 2 tane kırmızı biber
  • 1 tane soğan
  • 1 maydanoz
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 0.5 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tane soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 200 gram tavuk eti
  • 3 tane kırmızı biber
  • 2 tane yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 0.5 tatlı kaşığı karabiber
  • 0.5 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 20 gram kaşar peyniri
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1 maydanoz

Equipment

rendelleyicisüzgeçfırın tepsisifırıntavabıçak