Serves 1
Directions
- 1Tavuk ihalelerinizi bir avuç un, tuz, karabiber, sarımsak, soğan tozu, biber tozu, kırmızı biber ve acı biberle cömertçe baharatlayın.
- 2Tüm baharatları karıştırın ve tavuk ihalelerinin kurumasını bekleyin.
- 3Ununuza biraz mısır nişastası ve kabartma tozu ekleyin, ardından az önce kullandığınız baharatlarla bitirin.
- 4Bu karışımın üçte birini başka bir kaseye aktarın.
- 5Bir tür kulüp sodası veya gazlı bir içecek ekleyerek ince bir gözleme hamuru kıvamına getirin.
- 6Kuru tavuk ihalesini ıslak hamura, ardından son bir kez kuruya, sonra ıslaklığa ve son olarak kuruya bırakın.
- 7Bal barbekü sosu için ketçap, sağlıklı miktarda kahverengi şeker, elma sirkesi ve Worcestershire sosu karıştırın.
- 8Karışıma en sevdiğiniz acı sosdan sağlıklı bir miktar ekleyin.
- 9Son olarak bal ekleyin ve güzel ve pürüzsüz hale getirmek için soğuk tereyağı parçacıkları ekleyin.
- 10Tavuk ihalelerini yağa bırakın ve fritözü 3:50 olarak ayarlayın.
- 115-6 dakika sonra tavukların dinlenmesini sağlayın.
- 12Daha sonra güzel ve altın rengi olması için 1 dakika daha kızartın.
Ingredients
- 1 avuç un
- tuz
- karabiber
- sarımsak tozu
- soğan tozu
- biber tozu
- kırmızı biber
- acı biber
- mısır nişastası
- kabartma tozu
- kulüp sodası
- ketçap
- kahverengi şeker
- elma sirkesi
- Worcestershire sosu
- acı sos
- bal
- soğuk tereyağı
Equipment
kasetava
Tips
- Islak, kuru, ıslak, kuru sıralamasını takip edin.
- Tavukları 5-6 dakika kızarttıktan sonra dinlendirin ve 1 dakika daha kızartarak altın rengi olmasını sağlayın.
Related recipes
Kabak Dolma
Turkish · Dinner
Turkish Style Pasta
Turkish · Dinner
Crispy Kebab Rolls
Turkish · Dinner
NOHUT TAVA ✨ Vegane Kichererbsen Pfanne✨
Turkish · Dinner40m
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği
Turkish · Dinner25m
Pide
Turkish · Dinner1h 10m
Çıtır Tavuk
Turkish · Dinner
Braisé à la sauce végétale
Turkish · Dinner
Fırında nohut yemeği
Turkish · Dinner
Çin Usulü Paket Servis Dana ve Brokoli
Turkish · Dinner
Hackdöner
Turkish · Dinner25m
Domatesli Kremalı Kaşarlı Makarna
Turkish · Dinner