Fırında Patatesli Şiş Köfte

35 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Köfte malzemelerini yoğurun.
  2. 2Köfte malzemelerini yoğurun.
  3. 3Köfte malzemelerini yoğurun.
  4. 4Mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.
  5. 5Mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.
  6. 6Mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.
  7. 7Buzdolabı poşetine koyup şişle bastırarak köftelere şekil verin.
  8. 8Buzdolabı poşetine koyup şişle bastırarak köftelere şekil verin.
  9. 9Buzdolabı poşetine koyup şişle bastırarak köftelere şekil verin.
  10. 10Baharatladığınız patates, soğan ve biberleri borcama dizin.
  11. 11Baharatladığınız patates, soğan ve biberleri borcama dizin.
  12. 12Baharatladığınız patates, soğan ve biberleri borcama dizin.
  13. 13Üzerine şişleri yerleştirin.
  14. 14Üzerine şişleri yerleştirin.
  15. 15Üzerine şişleri yerleştirin.
  16. 16Sosu dökün.
  17. 17Sosu dökün.
  18. 18Sosu dökün.
  19. 19190°C’de 35–40 dakika pişirin.
  20. 20190°C’de 35–40 dakika pişirin.
  21. 21190°C’de 35–40 dakika pişirin.

Ingredients

  • 500 gr kıyma
  • 500 gr kıyma
  • 500 gr kıyma
  • 2 soğan
  • 2 soğan
  • 2 soğan
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta
  • 0.5 çay bardağı galeta unu
  • 0.5 çay bardağı galeta unu
  • 0.5 çay bardağı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 4 patates
  • 4 patates
  • 4 patates
  • kekik
  • kekik
  • kekik
  • kırmızı biber
  • kırmızı biber
  • kırmızı biber
  • tuz
  • tuz
  • tuz
  • zeytinyağ
  • zeytinyağ
  • zeytinyağ
  • 2 soğan
  • 2 soğan
  • 2 soğan
  • 2 yeşil biber
  • 2 yeşil biber
  • 2 yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı sıcak su
  • haşlanmış kuru fasulye
  • haşlanmış kuru fasulye
  • haşlanmış kuru fasulye
  • maydanoz
  • maydanoz
  • maydanoz
  • domates
  • domates
  • domates
  • sumaklı soğan
  • sumaklı soğan
  • sumaklı soğan
  • limon suyu
  • limon suyu
  • limon suyu
  • zeytinyağ
  • zeytinyağ
  • zeytinyağ
  • tuz
  • tuz
  • tuz
  • pul biber
  • pul biber
  • pul biber

Equipment

buzdolabı poşetişişborcam

Tips

  • Buzdolabı poşetine koyup şişle bastırarak şekil verin — hem kolay hem eğlenceli.