Et Güveç Tarifi

100 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Etleri küp küp doğrayın ve bir döküm tava veya güveç kabına alın.
  2. 2Etleri küp küp doğrayın ve bir döküm tava veya güveç kabına alın.
  3. 3Etleri küp küp doğrayın ve bir döküm tava veya güveç kabına alın.
  4. 4Sebzeleri doğrayın ve etlerin üzerine ekleyin.
  5. 5Sebzeleri doğrayın ve etlerin üzerine ekleyin.
  6. 6Sebzeleri doğrayın ve etlerin üzerine ekleyin.
  7. 7Sıvı yağ, domates salçası, biber salçası, baharatlar, suyu ekleyip elinizle iyice karıştırın.
  8. 8Sıvı yağ, domates salçası, biber salçası, baharatlar, suyu ekleyip elinizle iyice karıştırın.
  9. 9Sıvı yağ, domates salçası, biber salçası, baharatlar, suyu ekleyip elinizle iyice karıştırın.
  10. 10Küçük porsiyonlar halinde tereyağını ve defne yapraklarını etlerin üzerine serpiştirin.
  11. 11Küçük porsiyonlar halinde tereyağını ve defne yapraklarını etlerin üzerine serpiştirin.
  12. 12Küçük porsiyonlar halinde tereyağını ve defne yapraklarını etlerin üzerine serpiştirin.
  13. 13Tencerenin kapağını kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derece alt-üst ayar fırında 1 saat 30 dakika pişirin.
  14. 14Tencerenin kapağını kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derece alt-üst ayar fırında 1 saat 30 dakika pişirin.
  15. 15Tencerenin kapağını kapatın ve önceden ısıtılmış 200 derece alt-üst ayar fırında 1 saat 30 dakika pişirin.
  16. 16Sürenin sonunda kapağı çıkarın ve 10 dakika daha fırında kızartarak pişirin.
  17. 17Sürenin sonunda kapağı çıkarın ve 10 dakika daha fırında kızartarak pişirin.
  18. 18Sürenin sonunda kapağı çıkarın ve 10 dakika daha fırında kızartarak pişirin.

Ingredients

  • 1 kg dana eti
  • 1 kg dana eti
  • 1 kg dana eti
  • 15 minik soğan
  • 15 minik soğan
  • 15 minik soğan
  • 1 büyük soğan
  • 1 büyük soğan
  • 1 büyük soğan
  • 2 adet kırmızı sivri biber
  • 2 adet kırmızı sivri biber
  • 2 adet kırmızı sivri biber
  • 2 yeşil biber
  • 2 yeşil biber
  • 2 yeşil biber
  • 4 diş sarımsak
  • 4 diş sarımsak
  • 4 diş sarımsak
  • 2 adet domates (kabuksuz)
  • 2 adet domates (kabuksuz)
  • 2 adet domates (kabuksuz)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 0.5 tatlı kaşığı karabiber
  • 0.5 tatlı kaşığı karabiber
  • 0.5 tatlı kaşığı karabiber
  • 0.5 tatlı kaşığı kekik
  • 0.5 tatlı kaşığı kekik
  • 0.5 tatlı kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (üzerine)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (üzerine)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (üzerine)
  • 30 ml su
  • 30 ml su
  • 30 ml su
  • 3 defne yaprağı
  • 3 defne yaprağı
  • 3 defne yaprağı

Equipment

döküm tavagüveç kabıfırın
Et Güveç Tarifi | Clip Recipe