Krep Lazanya

40m
Serves 8
instagram.com

Directions

  1. 1Krepleri incecik döküp pişirelim 5 adet elde edelim
  2. 2daha sonra kıymamızı sırasıyla kavuralım
  3. 3en son 1 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte biraz daha pişirelim sulu kalsın
  4. 4beşamel sosumuzu yapalım videodaki sırayı takip edelim
  5. 5180 derece fırında 40 dakika pişirdim
  6. 6fırından çıkarınca biraz dinlendirelim daha sonra servis edelim

Ingredients

  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • 0.5 çay kaşığı tuz
  • 1 muskat ve ya karabiber
  • 400 gram kıyma
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 yeşil kırmızı biber
  • 1 adet havuç
  • 1 çay kaşığı tuz, kırmızı pul biber, kimyon
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su

Equipment

frying panbaking pan