Özel Tarif Çıtır Kanat

Directions

  1. 1Geniş bir metal tepsiye tavuk kanatlarını alın.
  2. 2Üzerine yoğurt ekleyin.
  3. 3Kırmızı biber ve kekik serpin.
  4. 4Sarımsak tozu, karabiber ve köri ilave edin.
  5. 5Kimyon ekleyin.
  6. 6Domates salçası ve tuz ekleyin.
  7. 7Nar ekşisi ve sıvı yağ gezdirin.
  8. 8Krem ekleyin.
  9. 9Hardal tohumu, kırmızı tane biber ve karabiber ilave edin.
  10. 10Bal ekleyin.
  11. 11Tüm malzemeyi tavuk kanatlarıyla iyice karıştırın.
  12. 12Hazırlanan tavuk kanatlarını streç film ile kapatın.
  13. 13Tavuk kanatlarını şişlere dizin.
  14. 14Şişleri mangalda köz üzerinde pişirin.
  15. 15Pişmiş tavuk kanatlarını lavaş ekmeği üzerine alın.
  16. 16Bıçakla tavuk kanatlarını dilimleyin.

Ingredients

  • tavuk kanatları
  • yoğurt
  • kırmızı biber
  • kekik
  • sarımsak tozu
  • karabiber
  • köri
  • kimyon
  • domates salçası
  • tuz
  • nar ekşisi
  • sıvı yağ
  • krem
  • hardal tohumu
  • kırmızı tane biber
  • bal
  • lavaş
  • domates
  • yeşil biber
  • limon

Equipment

metal tepsikaşıkstreç filmşişmangalmaşabıçakkesme tahtası