Döner zu Hause selber machen

25 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Die Zwiebeln, die Gewürze und den Joghurt in einer Küchenmaschine mischen.
  2. 2Die Zwiebeln, die Gewürze und den Joghurt in einer Küchenmaschine mischen.
  3. 3Die Zwiebeln, die Gewürze und den Joghurt in einer Küchenmaschine mischen.
  4. 4Danach mit dem Fleisch vermengen.
  5. 5Danach mit dem Fleisch vermengen.
  6. 6Danach mit dem Fleisch vermengen.
  7. 7In 4 Portionen teilen.
  8. 8In 4 Portionen teilen.
  9. 9In 4 Portionen teilen.
  10. 10Legen Sie jede Portion zwischen zwei Backpapier.
  11. 11Legen Sie jede Portion zwischen zwei Backpapier.
  12. 12Legen Sie jede Portion zwischen zwei Backpapier.
  13. 13Rollen Sie sie mit einem Nudelholz sehr dünn aus.
  14. 14Rollen Sie sie mit einem Nudelholz sehr dünn aus.
  15. 15Rollen Sie sie mit einem Nudelholz sehr dünn aus.
  16. 16Fest aufrollen und bei 200°C 25 Minuten backen.
  17. 17Fest aufrollen und bei 200°C 25 Minuten backen.
  18. 18Fest aufrollen und bei 200°C 25 Minuten backen.

Ingredients

  • 600 Gramm Rinderhackfleisch
  • 600 Gramm Rinderhackfleisch
  • 600 Gramm Rinderhackfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Esslöffel Joghurt
  • 2 Esslöffel Joghurt
  • 2 Esslöffel Joghurt
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Pfeffer
  • Salz
  • Salz
  • Salz
  • Chilipulver
  • Chilipulver
  • Chilipulver
  • Kreuzkümmel
  • Kreuzkümmel
  • Kreuzkümmel
  • Paprikapulver
  • Paprikapulver
  • Paprikapulver
  • Fladenbrot
  • Fladenbrot
  • Fladenbrot
  • Tzaziki
  • Tzaziki
  • Tzaziki
  • Weißkraut
  • Weißkraut
  • Weißkraut
  • Rotkohl
  • Rotkohl
  • Rotkohl
  • Gurke
  • Gurke
  • Gurke
  • Feta Käse
  • Feta Käse
  • Feta Käse
  • Sumak
  • Sumak
  • Sumak
  • Chiliflocken
  • Chiliflocken
  • Chiliflocken

Equipment

KüchenmaschineNudelholz

Tips

  • Optional kann man das Fleisch für Röstaromen anbraten.
Döner zu Hause selber machen | Clip Recipe