Directions
- 1Kuzu kaburgaları doğrayın.
- 2Tuz, karabiber ve kekikle baharatlayın.
- 3Soğan ve sarımsakları doğrayın.
- 4Kaburgaları, soğan, sarımsak ve patateslerle birlikte yağlı kağıt ve folyoya sarın.
- 5Kızgın kumun üzerine yerleştirin ve pişirin.
- 6Pişen kaburgaları lavaş ekmeğine koyun.
- 7Pişirme suyundan ekleyin ve servis yapın.
Ingredients
- 1 kuzu kaburga
- 1 pinch tuz
- 1 pinch karabiber
- 3 adet biber
- 6 adet soğan
- 12 adet sarımsak
- 2 adet patates
- 3 adet biber
- 2 tbsp zeytinyağı
- 1 dal kekik
- 2 adet lavaş ekmeği
Equipment
fire pitlarge flat panknifewooden cutting boardwooden mortar and pestlealuminum foilparchment paper
Related recipes
Turkish Style Pasta
Turkish · Dinner
Crispy Kebab Rolls
Turkish · Dinner
NOHUT TAVA ✨ Vegane Kichererbsen Pfanne✨
Turkish · Dinner40m
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği
Turkish · Dinner25m
Pide
Turkish · Dinner1h 10m
Çıtır Tavuk
Turkish · Dinner
Braisé à la sauce végétale
Turkish · Dinner
Fırında nohut yemeği
Turkish · Dinner
Çin Usulü Paket Servis Dana ve Brokoli
Turkish · Dinner
Hackdöner
Turkish · Dinner25m
Ballı Barbekü Tavuk İhaleleri
Turkish · Dinner
Domatesli Kremalı Kaşarlı Makarna
Turkish · Dinner