Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Karnabaharlı Makarna

40m
Serves 3
youtube.com

Karnabaharlı Makarna

youtube.com
40m
Serves 3

Directions

  1. 1Mantarları, karnabaharın yumuşak kısımlarını, soğanı ve sarımsakları çok ufak parçalar halinde doğrayın.
  2. 2Geniş bir tencerede makarnayı bol tuzlu kaynar suda haşlayın.
  3. 3Büyük bir tavayı yüksek ateşte ısıtın. Sıcak tavaya mantarları atın ve karıştırmayın.
  4. 4Mantarlar hareketlenince, soğan, sarımsak, tereyağı ve zeytinyağı ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
  5. 5Karnabaharları ekleyip 1-2 dakika kavurun.
  6. 6Baharatları ve salçayı ekleyip, salça malzeme ile bütünleşene kadar karıştırın.
  7. 72-3 kepçe kaynar makarna suyu ekleyip karıştırın.
  8. 8Haşlanmış makarnayı tavaya alın ve sos ile bütünleşene kadar karıştırın.
  9. 9Kıyılmış maydanoz ekleyin ve ocaktan alın.
  10. 10Makarnayı sıcak olarak tabaklara alın ve sarımsaklı yoğurt, kıyılmış maydanoz, pul biber ve zeytinyağı ile servis edin.

Ingredients

  • 0.5 paket kalem makarna
  • 0.5 orta boy karnabahar
  • 10 adet kültür mantarı
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kekik
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 1 tutam yenibahar
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 sarımsaklı yoğurt
  • 1 maydanoz
  • 1 pul biber
  • 1 zeytinyağı

Equipment

large potlarge panknife

Related recipes

More Turkish recipes →More Dinner recipes →
Tavuk Döner

Tavuk Döner

Turkish · Dinner
Chicken Kumpir

Chicken Kumpir

Turkish · Dinner
Kabak Dolma

Kabak Dolma

Turkish · Dinner
Turkish Style Pasta

Turkish Style Pasta

Turkish · Dinner

Crispy Kebab Rolls

Turkish · Dinner
NOHUT TAVA ✨ Vegane Kichererbsen Pfanne✨

NOHUT TAVA ✨ Vegane Kichererbsen Pfanne✨

Turkish · Dinner40m
Fırında Tavuklu Kabak Yemeği

Fırında Tavuklu Kabak Yemeği

Turkish · Dinner25m
Pide

Pide

Turkish · Dinner1h 10m
Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Turkish · Dinner
Braisé à la sauce végétale

Braisé à la sauce végétale

Turkish · Dinner
Fırında nohut yemeği

Fırında nohut yemeği

Turkish · Dinner
Çin Usulü Paket Servis Dana ve Brokoli

Çin Usulü Paket Servis Dana ve Brokoli

Turkish · Dinner