Patates ve Tavuk Eti Rulo

25m
Serves 6
youtube.com

Directions

  1. 1Patatesleri rendeleyin.
  2. 2Rendelediğiniz patatesleri süzgeçten geçirin ve suyunu iyice süzün.
  3. 3Süzülen patatesleri bir kaba alın.
  4. 4Üzerine yumurtaları kırın.
  5. 5Tuz ve karabiberi ekleyin.
  6. 6Kırmızı biber, soğan ve maydanozu ekleyin.
  7. 7Unu ve yoğurdu ekleyin.
  8. 8Malzemeleri iyice karıştırın.
  9. 9Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine hamuru yayın.
  10. 10200 derecede 20-25 dakika pişirin.
  11. 11Pişen hamuru soğumaya bırakın.
  12. 12Soğuduktan sonra dilimleyin.
  13. 13Dilimlediğiniz hamurların üzerine hazırladığınız tavuklu harcı koyun.
  14. 14Ruloya sarın.
  15. 15Üzerine kaşar peyniri ve maydanoz serpin.
  16. 16200 derecede 15 dakika daha pişirin.

Ingredients

  • 5 tane patates
  • 3 tane yumurta
  • 2 tane kırmızı biber
  • 1 tane soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 40 gram un
  • 8 gram tuz
  • 0.5 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tane soğan
  • 20 ml sıvı yağ
  • 200 gram tavuk eti
  • 3 tane kırmızı biber
  • 2 tane yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 8 gram tuz
  • 0.5 tatlı kaşığı karabiber
  • 0.5 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 20 gram kaşar peyniri
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1 demet maydanoz

Equipment

rendelleyicisüzgeçfırın tepsisifırınbıçaktava