Directions
- 1En una olla grande, hierve agua con 15 gr de Margarina Primavera Oliva y 1 cucharada de sal.
- 2Agrega 500 gr de espagueti y cocina al dente.
- 3Mientras tanto, pica 1 cebolla y 3 dientes de ajo.
- 4En una sartén, derrite 60 gr de Margarina Primavera Oliva y sofríe la cebolla y el ajo por 3 minutos.
- 5Agrega 100 gr de crema y 100 ml de agua.
- 6Sazona con pimienta y sal.
- 7Incorpora 2 yemas de huevo.
- 8Agrega el espagueti cocido.
- 9Añade 100 gr de pechuga de pavo.
- 10Mezcla bien todos los ingredientes.
- 11Sirve y espolvorea con queso parmesano.
Ingredients
- 500 gr agua
- 15 gr espagueti
- 1 cucharada Margarina Primavera Oliva
- 500 gr sal
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 60 gr Margarina Primavera Oliva
- 100 gr crema
- 100 ml agua
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 2 yemas
- 100 gr pechuga de pavo
- 0 gr queso parmesano
Equipment
olla grandesarténcuchara de maderacuchillo
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