Pasta Carbonara
Directions
- 1En una olla grande, hierve agua con 15 gr de Margarina Primavera Oliva y 1 cucharada de sal.
- 2Agrega 500 gr de espagueti y cocina al dente.
- 3Mientras tanto, pica 1 cebolla y 3 dientes de ajo.
- 4En una sartén, derrite 60 gr de Margarina Primavera Oliva y sofríe la cebolla y el ajo por 3 minutos.
- 5Agrega 100 gr de crema y 100 ml de agua.
- 6Sazona con pimienta y sal.
- 7Incorpora 2 yemas de huevo.
- 8Agrega el espagueti cocido.
- 9Añade 100 gr de pechuga de pavo.
- 10Mezcla bien todos los ingredientes.
- 11Sirve y espolvorea con queso parmesano.
Ingredients
- 500 gr agua
- 15 gr espagueti
- 1 cucharada Margarina Primavera Oliva
- 500 gr sal
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 60 gr Margarina Primavera Oliva
- 100 gr crema
- 100 ml agua
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 2 yemas
- 100 gr pechuga de pavo
- 0 gr queso parmesano
Equipment
olla grandesarténcuchara de maderacuchillo
Related recipes
Garlic Parm Chicken Pinwheels
Italian · Dinner
Lasagna Zucca Speck e Nocciole
Italian · Dinner30m
Baked Cabbage Steaks with Meat, Tomato & Cheese
Italian · Dinner
Rita’s Viral Chicken Cutlets
Italian · Dinner
Olive Calabrian Chili spaghetti - puttanesca
Italian · Dinner
Spicy Vodka Gnocchi Soup with Lemony Whipped Ricotta
Italian · Dinner
Cacio e Pepe
Italian · Dinner
Low-Carb Crustless Pizza Bowl
Italian · Dinner
Spaghetti with Creamy Walnut Sauce (Salsa di Noci)
Italian · Dinner
Fresh Pasta Dough
Italian · Dinner
Pappardelle
Italian · Dinner
Chicken with Caramelized Onion Gnocchi
Italian · Dinner