Directions
- 1Mezcla las pechugas de pollo picadas con mozzarella, pimentón, panko, ajo en polvo, sal y pimienta.
- 2Revuelve bien la mezcla y extiéndela sobre papel film hasta obtener una forma rectangular.
- 3Cierra el papel film y refrigera la mezcla durante media hora.
- 4Corta la mezcla refrigerada en bastoncitos.
- 5Cocina los bastoncitos en una air fryer a 200°C durante 15 minutos o en el horno a 200°C durante 18 minutos, volteándolos a la mitad de la cocción.
Ingredients
- 2 pechugas de pollo
- 80 g queso mozzarella
- 30 g panko o proteína de guisante
- 1 cda pimentón rojo
- 1 cdta ajo en polvo
- 0 sal
- 0 pimienta
Equipment
bowlspoonplastic wrapknifeair fryer or oven
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