Cookies maison

13 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Mélanger le beurre pommade et la cassonade.
  2. 2Mélanger le beurre pommade et la cassonade.
  3. 3Mélanger le beurre pommade et la cassonade.
  4. 4Ajouter la farine et la levure.
  5. 5Ajouter la farine et la levure.
  6. 6Ajouter la farine et la levure.
  7. 7Ajouter les pépites de chocolat.
  8. 8Ajouter les pépites de chocolat.
  9. 9Ajouter les pépites de chocolat.
  10. 10Mélanger tous les ingrédients.
  11. 11Mélanger tous les ingrédients.
  12. 12Mélanger tous les ingrédients.
  13. 13Ajouter un œuf et mélanger.
  14. 14Ajouter un œuf et mélanger.
  15. 15Ajouter un œuf et mélanger.
  16. 16Former une boule de pâte.
  17. 17Former une boule de pâte.
  18. 18Former une boule de pâte.
  19. 19Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
  20. 20Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
  21. 21Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
  22. 22Diviser la pâte en plusieurs morceaux.
  23. 23Diviser la pâte en plusieurs morceaux.
  24. 24Diviser la pâte en plusieurs morceaux.
  25. 25Couper la pâte en rondelles de même taille et épaisseur.
  26. 26Couper la pâte en rondelles de même taille et épaisseur.
  27. 27Couper la pâte en rondelles de même taille et épaisseur.
  28. 28Aplatir légèrement les rondelles.
  29. 29Aplatir légèrement les rondelles.
  30. 30Aplatir légèrement les rondelles.
  31. 31Cuire les cookies au four à 180° pendant 10 à 12 minutes.
  32. 32Cuire les cookies au four à 180° pendant 10 à 12 minutes.
  33. 33Cuire les cookies au four à 180° pendant 10 à 12 minutes.

Ingredients

  • 100 g beurre pommade
  • 100 g beurre pommade
  • 100 g beurre pommade
  • 130 g cassonade
  • 130 g cassonade
  • 130 g cassonade
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • 1 œuf
  • 225 g farine
  • 225 g farine
  • 225 g farine
  • 5 g levure
  • 5 g levure
  • 5 g levure
  • 100 g pépites de chocolat
  • 100 g pépites de chocolat
  • 100 g pépites de chocolat

Equipment

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