Creamy Chicken & Rice

20 mins
Serves 3
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Directions

  1. 1Olivenöl in einem Topf erhitzen.
  2. 2Olivenöl in einem Topf erhitzen.
  3. 3Olivenöl in einem Topf erhitzen.
  4. 4Reisnudeln hinzufügen und goldbraun anbraten.
  5. 5Reisnudeln hinzufügen und goldbraun anbraten.
  6. 6Reisnudeln hinzufügen und goldbraun anbraten.
  7. 7Reis hinzufügen und gut vermischen.
  8. 8Reis hinzufügen und gut vermischen.
  9. 9Reis hinzufügen und gut vermischen.
  10. 10Salz hinzufügen.
  11. 11Salz hinzufügen.
  12. 12Salz hinzufügen.
  13. 13Butter hinzufügen.
  14. 14Butter hinzufügen.
  15. 15Butter hinzufügen.
  16. 16Kochendes Wasser hinzufügen.
  17. 17Kochendes Wasser hinzufügen.
  18. 18Kochendes Wasser hinzufügen.
  19. 19Umrühren und zugedeckt köcheln lassen.
  20. 20Umrühren und zugedeckt köcheln lassen.
  21. 21Umrühren und zugedeckt köcheln lassen.
  22. 22Hähnchenbrust mit Mehl bestreuen.
  23. 23Hähnchenbrust mit Mehl bestreuen.
  24. 24Hähnchenbrust mit Mehl bestreuen.
  25. 25Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen und vermischen.
  26. 26Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen und vermischen.
  27. 27Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen und vermischen.
  28. 28Reis mit Deckel weiterköcheln lassen.
  29. 29Reis mit Deckel weiterköcheln lassen.
  30. 30Reis mit Deckel weiterköcheln lassen.
  31. 31Mariniertes Hähnchen in einer Pfanne anbraten.
  32. 32Mariniertes Hähnchen in einer Pfanne anbraten.
  33. 33Mariniertes Hähnchen in einer Pfanne anbraten.
  34. 34Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
  35. 35Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
  36. 36Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
  37. 37Rote Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne anbraten.
  38. 38Rote Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne anbraten.
  39. 39Rote Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne anbraten.
  40. 40Paprika hinzufügen.
  41. 41Paprika hinzufügen.
  42. 42Paprika hinzufügen.
  43. 43Gut umrühren.
  44. 44Gut umrühren.
  45. 45Gut umrühren.
  46. 46Tomatenmark hinzufügen und kurz rösten.
  47. 47Tomatenmark hinzufügen und kurz rösten.
  48. 48Tomatenmark hinzufügen und kurz rösten.
  49. 49Champignons hinzufügen und alles gut vermengen.
  50. 50Champignons hinzufügen und alles gut vermengen.
  51. 51Champignons hinzufügen und alles gut vermengen.
  52. 52Das Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
  53. 53Das Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
  54. 54Das Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
  55. 55Mit Kochsahne ablöschen.
  56. 56Mit Kochsahne ablöschen.
  57. 57Mit Kochsahne ablöschen.
  58. 58Paprikapulver hinzufügen.
  59. 59Paprikapulver hinzufügen.
  60. 60Paprikapulver hinzufügen.
  61. 61Chiliflocken hinzufügen.
  62. 62Chiliflocken hinzufügen.
  63. 63Chiliflocken hinzufügen.
  64. 64Bei niedriger Hitze köcheln lassen.
  65. 65Bei niedriger Hitze köcheln lassen.
  66. 66Bei niedriger Hitze köcheln lassen.
  67. 67Blattspinat unterrühren und kurz zusammenfallen lassen.
  68. 68Blattspinat unterrühren und kurz zusammenfallen lassen.
  69. 69Blattspinat unterrühren und kurz zusammenfallen lassen.
  70. 70Reis und Hähnchencremesauce auf einem Teller anrichten.
  71. 71Reis und Hähnchencremesauce auf einem Teller anrichten.
  72. 72Reis und Hähnchencremesauce auf einem Teller anrichten.

Ingredients

  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Olivenöl
  • 0.5 Glas Reisnudeln
  • 0.5 Glas Reisnudeln
  • 0.5 Glas Reisnudeln
  • 2 Gläser Reis
  • 2 Gläser Reis
  • 2 Gläser Reis
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Salz
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Mehl
  • 1 EL Mehl
  • 1 EL Mehl
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 200 g Hähnchenbrust
  • 200 g Hähnchenbrust
  • 200 g Hähnchenbrust
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Spitzpaprika
  • 1 Spitzpaprika
  • 1 Spitzpaprika
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Tomatenmark
  • 3 Champignons
  • 3 Champignons
  • 3 Champignons
  • 250 ml Kochsahne
  • 250 ml Kochsahne
  • 250 ml Kochsahne
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 TL Chiliflocken
  • Blattspinat
  • Blattspinat
  • Blattspinat

Equipment

KochtopfPfanneHolzlöffelSiebSchüssel

Tips

  • Für den Reis: Reisnudeln in etwas Olivenöl goldbraun anbraten, Reis dazu geben und mit Salz und Butter vermischen. Für 2 Gläser Reis, 4 Gläser kochendes Wasser dazu geben und auf hoher Temperatur köcheln lassen. Wenn der Reis auf der Oberfläche langsam zu sehen ist, Deckel zu machen und auf der niedrigsten Hitze ca 10 min einziehen lassen.
Creamy Chicken & Rice | Clip Recipe