Directions
- 1Rebus ayam dengan bawang putih, halia, daun sup / daun bawang, sup bunjut Adabi, kiub ayam, lada sulah dan garam.
- 2Angkat ayam apabila sudah masak.
- 3Masukkan serbuk perapan ayam madu Adabi, gula dan minyak masak ke dalam mangkuk berisi ayam yang telah direbus.
- 4Gaulkan ayam hingga sebati.
- 5Letakkan ayam ke dalam air fryer.
- 6Sapu sedikit minyak masak pada ayam.
- 7Bakar ayam dalam air fryer suhu 190° selama 20-25 minit.
- 85 minit terakhir terbalikkan ayam.
- 9Cairkan butter / marjerin di dalam periuk.
- 10Masukkan bawang putih, bawang merah, halia, 3 sekawan dan daun pandan ke dalam periuk.
- 11Tumis hingga naik bau.
- 12Masukkan beras basmathi yang telah direndam ke dalam periuk.
- 13Masukkan air rebusan ayam ke dalam periuk.
- 14Masukkan kiub ayam, garam secukupnya dan sedikit serbuk kunyit.
- 15Gaulkan sebati.
- 16Tunggu nasi masak.
- 17Taburkan daun sup dan bawang goreng di atas nasi.
- 18Sediakan sos nasi ayam.
- 19Hidangkan nasi ayam madu.
Ingredients
- Ayam
- Air
- 4 ulas Bawang putih
- Halia
- Daun sup / daun bawang
- Sup bunjut Adabi
- Kiub ayam
- Lada sulah
- Garam
- Serbuk Perapan Ayam Madu Adabi
- Gula
- Minyak masak
- Butter / marjerin
- 3 ulas Bawang putih
- 1 biji Bawang merah
- Daun pandan
- 3 sekawan
- 2 cawan Beras basmathi (dah direndam)
- 3 cawan Air rebusan ayam
- Kiub ayam
- Garam
- Serbuk kunyit
- Daun sup
- Bawang goreng
- 1 biji Tomato
- 3 Cili besar
- 2 Cili padi
- 3 ulas Bawang putih
- Air rebusan ayam
- Cuka makan
- 2 tbsp Sos cili
- Gula
- Stok ayam
- 1 tbsp Tepung jagung
- Air
- Kicap manis
- Sup ayam
Equipment
Air fryerPotMangkukPenyepitSpatula
Tips
- Ayam dah nak masak, boleh angkat dulu
- Resepi sos nasi ayam di caption
Related recipes
Nasi Goreng Bakso
Indonesian · Lunch
Creamy Indomie
Indonesian · Lunch
Mie Nyemek Sedaap Goreng
Indonesian · Lunch
Indomie Hacks
Indonesian · Lunch
Indomie Nyemek Cak Su
Indonesian · Lunch
Siomay Bandung
Indonesian · Lunch
Mì trộn muối ớt
Indonesian · Lunch
Pempek sutra
Indonesian · Lunch
سينابون بحبيبات الشوكولاتة
Indonesian · Lunch
Peanut Satay Lavash Wraps
Indonesian · Lunch20m
Tempeh Mediterraneo
Indonesian · Lunch20m
花生沙爹素食卷饼
Indonesian · Lunch20m