Bakso Mercon Tumis

Directions

  1. 1Kerat-kerat bakso.
  2. 2Goreng bakso sampai merekah, tapi jangan terlalu kering.
  3. 3Angkat dan tiriskan bakso yang sudah digoreng.
  4. 4Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit ke dalam chopper.
  5. 5Tambahkan air secukupnya.
  6. 6Blender bahan sambal.
  7. 7Tumis bahan sambal yang sudah diblender.
  8. 8Masukkan daun jeruk ke dalam tumisan sambal.
  9. 9Setelah bumbu matang, masukkan saus sambal.
  10. 10Masukkan kecap manis.
  11. 11Aduk rata bumbu.
  12. 12Bumbui dengan garam.
  13. 13Bumbui dengan MSG.
  14. 14Bumbui dengan kaldu bubuk.
  15. 15Bumbui dengan gula.
  16. 16Masukkan air.
  17. 17Aduk rata kuah sambal.
  18. 18Masukkan bakso yang sudah digoreng.
  19. 19Masak sampai kuah menyusut.
  20. 20Sajikan bakso mercon tumis di piring saji.
  21. 21Masukkan stroberi ke dalam portable juice.
  22. 22Masukkan es batu.
  23. 23Masukkan susu UHT.
  24. 24Tutup portable juice.
  25. 25Blender jus stroberi dengan menekan satu tombol.

Ingredients

  • 300 gr bakso sapi
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 15 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambal
  • 0.5 sdm gula
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt MSG
  • minyak goreng
  • air
  • stroberi
  • susu UHT
  • es batu

Equipment

wajanspatulachopperpiringSimplus Juice Portable

Tips

  • Bakso bisa dimasak apa saja rasanya enak, mau dibikin bakso kuah atau disambelin.
  • Bikin jus stroberi dengan Simplus Juice Portable untuk menemani makanan pedas.
  • Produk Simplus bergaransi 1 tahun.