Bakso Mercon Tumis
Serves 1
Directions
- 1Kerat-kerat bakso.
- 2Goreng bakso sampai merekah, tapi jangan terlalu kering.
- 3Angkat dan tiriskan bakso yang sudah digoreng.
- 4Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit ke dalam chopper.
- 5Tambahkan air secukupnya.
- 6Blender bahan sambal.
- 7Tumis bahan sambal yang sudah diblender.
- 8Masukkan daun jeruk ke dalam tumisan sambal.
- 9Setelah bumbu matang, masukkan saus sambal.
- 10Masukkan kecap manis.
- 11Aduk rata bumbu.
- 12Bumbui dengan garam.
- 13Bumbui dengan MSG.
- 14Bumbui dengan kaldu bubuk.
- 15Bumbui dengan gula.
- 16Masukkan air.
- 17Aduk rata kuah sambal.
- 18Masukkan bakso yang sudah digoreng.
- 19Masak sampai kuah menyusut.
- 20Sajikan bakso mercon tumis di piring saji.
- 21Masukkan stroberi ke dalam portable juice.
- 22Masukkan es batu.
- 23Masukkan susu UHT.
- 24Tutup portable juice.
- 25Blender jus stroberi dengan menekan satu tombol.
Ingredients
- 300 gr bakso sapi
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 0.5 sdm gula
- 0.5 sdt kaldu bubuk
- 0.5 sdt garam
- 0.5 sdt MSG
- minyak goreng
- air
- stroberi
- susu UHT
- es batu
Equipment
wajanspatulachopperpiringSimplus Juice Portable
Tips
- Bakso bisa dimasak apa saja rasanya enak, mau dibikin bakso kuah atau disambelin.
- Bikin jus stroberi dengan Simplus Juice Portable untuk menemani makanan pedas.
- Produk Simplus bergaransi 1 tahun.
Related recipes
Nasi Goreng Bakso
Indonesian · Lunch
Creamy Indomie
Indonesian · Lunch
Mie Nyemek Sedaap Goreng
Indonesian · Lunch
Indomie Hacks
Indonesian · Lunch
Indomie Nyemek Cak Su
Indonesian · Lunch
Siomay Bandung
Indonesian · Lunch
Mì trộn muối ớt
Indonesian · Lunch
Pempek sutra
Indonesian · Lunch
سينابون بحبيبات الشوكولاتة
Indonesian · Lunch
Peanut Satay Lavash Wraps
Indonesian · Lunch20m
Tempeh Mediterraneo
Indonesian · Lunch20m
花生沙爹素食卷饼
Indonesian · Lunch20m