Pollo a la naranja

Serves 1
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Directions

  1. 1Corta la pechuga en cubos.
  2. 2Corta la pechuga en cubos.
  3. 3Corta la pechuga en cubos.
  4. 4Ponle pimienta, maicena, salsa de soya, clara de huevo, un chorrito de agua y mezcla.
  5. 5Ponle pimienta, maicena, salsa de soya, clara de huevo, un chorrito de agua y mezcla.
  6. 6Ponle pimienta, maicena, salsa de soya, clara de huevo, un chorrito de agua y mezcla.
  7. 7Lleva a la nevera unos minutos.
  8. 8Lleva a la nevera unos minutos.
  9. 9Lleva a la nevera unos minutos.
  10. 10Fríelos por 5 minutos hasta que estén bien doraditos.
  11. 11Fríelos por 5 minutos hasta que estén bien doraditos.
  12. 12Fríelos por 5 minutos hasta que estén bien doraditos.
  13. 13Cuando el aceite esté más caliente, vuélvelos a freír para que queden más crujientes.
  14. 14Cuando el aceite esté más caliente, vuélvelos a freír para que queden más crujientes.
  15. 15Cuando el aceite esté más caliente, vuélvelos a freír para que queden más crujientes.
  16. 16En un bowl pon salsa de soya con ralladura de naranja, jengibre, ajo, jugo de naranja, vinagre, azúcar morena y mézclalo.
  17. 17En un bowl pon salsa de soya con ralladura de naranja, jengibre, ajo, jugo de naranja, vinagre, azúcar morena y mézclalo.
  18. 18En un bowl pon salsa de soya con ralladura de naranja, jengibre, ajo, jugo de naranja, vinagre, azúcar morena y mézclalo.
  19. 19Agrega todo en una olla hasta que hierva.
  20. 20Agrega todo en una olla hasta que hierva.
  21. 21Agrega todo en una olla hasta que hierva.
  22. 22Ponle maicena disuelta en agua hasta que espese.
  23. 23Ponle maicena disuelta en agua hasta que espese.
  24. 24Ponle maicena disuelta en agua hasta que espese.
  25. 25Mezcla el pollo con la salsa y listo.
  26. 26Mezcla el pollo con la salsa y listo.
  27. 27Mezcla el pollo con la salsa y listo.

Ingredients

  • 500 g. pechuga de pollo, cortado en cubos pequeños
  • 500 g. pechuga de pollo, cortado en cubos pequeños
  • 500 g. pechuga de pollo, cortado en cubos pequeños
  • 0.5 taza maicena
  • 0.5 taza maicena
  • 0.5 taza maicena
  • 2 cucharadas harina de trigo
  • 2 cucharadas harina de trigo
  • 2 cucharadas harina de trigo
  • 1 cucharada salsa de soya
  • 1 cucharada salsa de soya
  • 1 cucharada salsa de soya
  • 1 clara de huevo
  • 1 clara de huevo
  • 1 clara de huevo
  • 0.25 cucharadita pimienta
  • 0.25 cucharadita pimienta
  • 0.25 cucharadita pimienta
  • 0.33 taza agua
  • 0.33 taza agua
  • 0.33 taza agua
  • 0.75 taza jugo de naranja
  • 0.75 taza jugo de naranja
  • 0.75 taza jugo de naranja
  • 0.5 cucharadita ralladura de naranja
  • 0.5 cucharadita ralladura de naranja
  • 0.5 cucharadita ralladura de naranja
  • 4 cucharadas azúcar morena
  • 4 cucharadas azúcar morena
  • 4 cucharadas azúcar morena
  • 2 cucharadas salsa de soya
  • 2 cucharadas salsa de soya
  • 2 cucharadas salsa de soya
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 1 cucharada vinagre
  • 0.5 cucharadita jengibre rallado
  • 0.5 cucharadita jengibre rallado
  • 0.5 cucharadita jengibre rallado
  • 1 diente de ajo rallado
  • 1 diente de ajo rallado
  • 1 diente de ajo rallado
  • 1 cucharada maicena, disuelta en agua fría
  • 1 cucharada maicena, disuelta en agua fría
  • 1 cucharada maicena, disuelta en agua fría
  • 2 cucharadas agua fría
  • 2 cucharadas agua fría
  • 2 cucharadas agua fría
  • Semillas de ajonjolí
  • Semillas de ajonjolí
  • Semillas de ajonjolí
  • cebollas verdes, finamente picadas
  • cebollas verdes, finamente picadas
  • cebollas verdes, finamente picadas

Equipment

neverabowlolla

Tips

  • Cuando el aceite esté más caliente, vuélvelos a freír para que queden más crujientes.