Clip Recipe
Back to recipes
بشاميل الخميس
Serves 1
tiktok.com
بشاميل الخميس
tiktok.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نضع الزيت في المقلاة.
2
نضيف صدور الفراخ المقطعة إلى الزيت ونقلبها.
3
نضيف المزيد من الزيت.
4
نضيف المشروم إلى الفراخ.
5
نتبل بالملح والفلفل الأسود والتشيلي فليكس والأوريجانو.
6
نقلب المكونات مع بعضها.
7
نضيف المزيد من الزيت.
8
نضيف البسطرمة إلى الخليط ونقلب.
9
نرفع الخليط من المقلاة ونضعه جانبًا.
10
لتحضير البشاميل: نضع الزبدة في مقلاة أخرى.
11
نضيف قليلًا من الزيت إلى الزبدة.
12
نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يصبح ذهبي اللون.
13
نضيف اللبن تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يتجانس الخليط.
14
نضيف كمية وفيرة من الجبنة الكريمي ونقلب حتى تذوب.
15
نتبل البشاميل بالملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب.
16
نضيف الكريمة ونقلب حتى يصبح قوام البشاميل مناسبًا.
17
نرفع البشاميل من على النار.
18
نرجع خليط الفراخ إلى المقلاة.
19
نضيف كمية من البشاميل إلى خليط الفراخ ونقلب جيدًا.
20
نضيف المكرونة المسلوقة إلى خليط الفراخ والبشاميل ونقلب.
21
نضع المكرونة في صينية الخبز.
22
نقطع الجبنة الكريمي المربعات إلى قطع صغيرة.
23
نوزع قطع الجبنة الكريمي فوق المكرونة.
24
نغطي الوجه بباقي البشاميل.
25
ننثر كمية وفيرة من جبنة الموزاريلا على الوجه.
26
نرش الفلفل الأسود على الوجه.
27
نرش قليلًا من الزيت على الوجه.
28
ندخل الصينية الفرن حتى يصبح الوجه ذهبيًا.
29
نخرج الصينية من الفرن ونتلذذ بالمكرونة.
Ingredients
زيت
صدور فراخ
مشروم
ملح
فلفل أسود
تشيلي فليكس
أوريجانو
بسطرمة
زبدة
دقيق
لبن
جبنة كريمي
جوزة الطيب
كريمة
مكرونة
جبنة كريمي مربعات
موزاريلا
Equipment
مقلاة
ملعقة سباتولا
مضرب يدوي
مصفاة
صينية خبز
فرن
Need help? Chat with us
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap
Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls
Middle Eastern · Dinner
Maash Polo
Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig
Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi
Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes
Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions
Middle Eastern · Dinner
1h 45m
Kebab casero
Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab
Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner