Petites galettes des rois au Nutella

20 mins
Serves 8
tiktok.com

Directions

  1. 1Déroulez une pâte feuilletée.
  2. 2Déroulez une pâte feuilletée.
  3. 3Déroulez une pâte feuilletée.
  4. 4Réalisez des cercles de 7 cm de diamètre avec un emporte-pièce.
  5. 5Réalisez des cercles de 7 cm de diamètre avec un emporte-pièce.
  6. 6Réalisez des cercles de 7 cm de diamètre avec un emporte-pièce.
  7. 7Garnisez le milieu de chaque disque de pâte feuilletée avec du Nutella.
  8. 8Garnisez le milieu de chaque disque de pâte feuilletée avec du Nutella.
  9. 9Garnisez le milieu de chaque disque de pâte feuilletée avec du Nutella.
  10. 10Laissez 1 ou 2 cm de rebords.
  11. 11Laissez 1 ou 2 cm de rebords.
  12. 12Laissez 1 ou 2 cm de rebords.
  13. 13Puis humidifiez tout le tour avec un peu d'eau froide.
  14. 14Puis humidifiez tout le tour avec un peu d'eau froide.
  15. 15Puis humidifiez tout le tour avec un peu d'eau froide.
  16. 16Déposez un disque de pâte feuilletée de façon à recouvrir le Nutella.
  17. 17Déposez un disque de pâte feuilletée de façon à recouvrir le Nutella.
  18. 18Déposez un disque de pâte feuilletée de façon à recouvrir le Nutella.
  19. 19Appuyez avec le doigt tout autour pour souder les 2 pâtes feuilletées.
  20. 20Appuyez avec le doigt tout autour pour souder les 2 pâtes feuilletées.
  21. 21Appuyez avec le doigt tout autour pour souder les 2 pâtes feuilletées.
  22. 22Appliquez une dorure avec un jaune d'oeuf.
  23. 23Appliquez une dorure avec un jaune d'oeuf.
  24. 24Appliquez une dorure avec un jaune d'oeuf.
  25. 25Réalisez des motifs sans percer la pâte à l'aide d'un couteau pointu.
  26. 26Réalisez des motifs sans percer la pâte à l'aide d'un couteau pointu.
  27. 27Réalisez des motifs sans percer la pâte à l'aide d'un couteau pointu.
  28. 28Soudez également les bords en pressant à l'aide d'une fourchette ou d'un couteau.
  29. 29Soudez également les bords en pressant à l'aide d'une fourchette ou d'un couteau.
  30. 30Soudez également les bords en pressant à l'aide d'une fourchette ou d'un couteau.
  31. 31Enfournez 15 minutes à 200°.
  32. 32Enfournez 15 minutes à 200°.
  33. 33Enfournez 15 minutes à 200°.

Ingredients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pâte feuilletée
  • 150 g Nutella
  • 150 g Nutella
  • 150 g Nutella
  • 1 oeuf
  • 1 oeuf
  • 1 oeuf

Equipment

emporte-piècepâte feuilletéedouillepinceaucouteau