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Gâteau marbré au chocolat
45m
Serves 6
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Directions
1
Dans un bol, mélanger trois petits suisse.
2
Ajouter trois oeufs.
3
Ajouter 56g de sucre.
4
Ajouter un sachet de levure chimique.
5
Ajouter une cuillère d'arôme vanille.
6
Ajouter une cuillère de vinaigre.
7
Mélanger.
8
Ajouter 10g de beurre fondu.
9
Ajouter 170g de farine.
10
Mélanger.
11
Diviser la pâte en deux.
12
Dans l'une des deux parties, ajouter une grande cuillère de cacao amer et 3 cuillères de lait.
13
Mélanger.
14
Couper grossièrement 50g de chocolat noir.
15
Ajouter la moitié du chocolat dans la préparation vanillé.
16
Mélanger.
17
Dans un plat à cake, alterner les couches de pâte.
18
Terminer par le reste du chocolat.
19
Cuire au four entre 40 et 45 minutes à 180 degrés.
Ingredients
3 petits suisse
3 oeufs
56 g sucre
1 sachet levure chimique
1 cuillère arôme vanille
1 cuillère vinaigre
170 g farine
1 grande cuillère cacao amer
3 cuillères lait
50 g chocolat noir
Equipment
bol
fouet
balance
cuillère
couteau
plat à cake
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