Milhoja Cuchareable

6 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Sacar la crema de leche fría en un recipiente.
  2. 2Sacar la crema de leche fría en un recipiente.
  3. 3Sacar la crema de leche fría en un recipiente.
  4. 4Batir la crema de leche a velocidad alta durante unos 4 minutos.
  5. 5Batir la crema de leche a velocidad alta durante unos 4 minutos.
  6. 6Batir la crema de leche a velocidad alta durante unos 4 minutos.
  7. 7Añadir azúcar pulverizada a la crema batida.
  8. 8Añadir azúcar pulverizada a la crema batida.
  9. 9Añadir azúcar pulverizada a la crema batida.
  10. 10Continuar batiendo la crema con el azúcar por unos 2 minutos más.
  11. 11Continuar batiendo la crema con el azúcar por unos 2 minutos más.
  12. 12Continuar batiendo la crema con el azúcar por unos 2 minutos más.
  13. 13Limpiar las aspas de la batidora y mandar la crema a la nevera.
  14. 14Limpiar las aspas de la batidora y mandar la crema a la nevera.
  15. 15Limpiar las aspas de la batidora y mandar la crema a la nevera.
  16. 16Poner a calentar un poco de aceite en una sartén.
  17. 17Poner a calentar un poco de aceite en una sartén.
  18. 18Poner a calentar un poco de aceite en una sartén.
  19. 19Una vez caliente el aceite, poner una tortilla de harina a cocinar por unos minutos hasta que esté dorada.
  20. 20Una vez caliente el aceite, poner una tortilla de harina a cocinar por unos minutos hasta que esté dorada.
  21. 21Una vez caliente el aceite, poner una tortilla de harina a cocinar por unos minutos hasta que esté dorada.
  22. 22Retirar la tortilla dorada y colocarla en un plato con papel absorbente.
  23. 23Retirar la tortilla dorada y colocarla en un plato con papel absorbente.
  24. 24Retirar la tortilla dorada y colocarla en un plato con papel absorbente.
  25. 25Dorar la otra tortilla de la misma manera.
  26. 26Dorar la otra tortilla de la misma manera.
  27. 27Dorar la otra tortilla de la misma manera.
  28. 28Cortar las tortillas en trozos pequeños.
  29. 29Cortar las tortillas en trozos pequeños.
  30. 30Cortar las tortillas en trozos pequeños.
  31. 31En un recipiente, poner una capa de tortillas crocantes.
  32. 32En un recipiente, poner una capa de tortillas crocantes.
  33. 33En un recipiente, poner una capa de tortillas crocantes.
  34. 34Añadir un poco de crema batida.
  35. 35Añadir un poco de crema batida.
  36. 36Añadir un poco de crema batida.
  37. 37Añadir un poco de arequipe o dulce de leche.
  38. 38Añadir un poco de arequipe o dulce de leche.
  39. 39Añadir un poco de arequipe o dulce de leche.
  40. 40Repetir el proceso de capas hasta llenar el recipiente.
  41. 41Repetir el proceso de capas hasta llenar el recipiente.
  42. 42Repetir el proceso de capas hasta llenar el recipiente.
  43. 43Decorar con un poco más de las tortillas.
  44. 44Decorar con un poco más de las tortillas.
  45. 45Decorar con un poco más de las tortillas.

Ingredients

  • 200 ml crema de leche
  • 200 ml crema de leche
  • 200 ml crema de leche
  • 2 cucharadas azúcar pulverizada
  • 2 cucharadas azúcar pulverizada
  • 2 cucharadas azúcar pulverizada
  • 2 tortillas de harina
  • 2 tortillas de harina
  • 2 tortillas de harina
  • aceite
  • aceite
  • aceite
  • arequipe o dulce de leche
  • arequipe o dulce de leche
  • arequipe o dulce de leche

Equipment

recipientedos tenedoresbatidor de globobatidora eléctricasarténpinzasplatopapel absorbentetabla de cortarcuchillocuchara

Tips

  • Es importante que la crema de leche esté fría para que bata bien.
  • Las tortillas se pueden hacer en freidora de aire o en el horno.
Milhoja Cuchareable | Clip Recipe