كوكيز الفخارة
Serves 1
Directions
- 1أضيفي الزبدة إلى الوعاء.
- 2أضيفي السكر البني إلى الوعاء.
- 3أضيفي السكر الأبيض إلى الوعاء.
- 4اخلطي المكونات بالمضرب الكهربائي.
- 5أضيفي البيض تدريجياً إلى الخليط مع الخلط.
- 6اخلطي المكونات مرة أخرى بالمضرب الكهربائي.
- 7أضيفي الطحين والبيكنج صودا والملح إلى الخليط.
- 8امزجي المكونات بالملعقة.
- 9أضيفي الشوكولاتة التشيبس أو القطع إلى العجينة.
- 10امزجي الشوكولاتة مع العجينة.
- 11ادهني صحون الفخار بالزبدة.
- 12وزعي العجينة في صحون الفخار.
- 13أضيفي المزيد من الشوكولاتة على وجه العجينة.
- 14غطي العجينة في صحون الفخار بطبقة من العجين.
- 15رتبي صحون الفخار على صينية الخبز.
- 16ضعي الصينية في الفرن.
- 17أخرجي الكوكيز من الفرن.
- 18زيني الكوكيز بصوص الشوكولاتة.
Ingredients
- 220 غ زبدة
- 200 غ سكر بني
- 100 غ سكر أبيض
- 2 بيض
- 10 غ فانيلا
- 350 غ طحين
- 5 غ بيكنغ صودا
- 2 غ ملح
- 250 غ شوكولاتة تشيبس أو قطع
Equipment
وعاء زجاجيمضرب كهربائيملعقةملاعقصحون فخارصينية خبز
Tips
- قرمشة من برا وطراوة من جوا
- ريحة بتعَبّي البيت مزاج