Salsa de huevo frito y beicon

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Añadir los huevos fritos a un vaso de batidora.
  2. 2Añadir los huevos fritos a un vaso de batidora.
  3. 3Añadir los huevos fritos a un vaso de batidora.
  4. 4Añadir una loncha de beicon por cada huevo.
  5. 5Añadir una loncha de beicon por cada huevo.
  6. 6Añadir una loncha de beicon por cada huevo.
  7. 7Añadir un diente de ajo.
  8. 8Añadir un diente de ajo.
  9. 9Añadir un diente de ajo.
  10. 10Añadir una cucharada de mostaza de Dijon.
  11. 11Añadir una cucharada de mostaza de Dijon.
  12. 12Añadir una cucharada de mostaza de Dijon.
  13. 13Añadir un chorreon de aceite.
  14. 14Añadir un chorreon de aceite.
  15. 15Añadir un chorreon de aceite.
  16. 16Añadir dos cucharadas de vinagre.
  17. 17Añadir dos cucharadas de vinagre.
  18. 18Añadir dos cucharadas de vinagre.
  19. 19Añadir sal al gusto.
  20. 20Añadir sal al gusto.
  21. 21Añadir sal al gusto.
  22. 22Añadir pimentón dulce.
  23. 23Añadir pimentón dulce.
  24. 24Añadir pimentón dulce.
  25. 25Triturar todos los ingredientes con una batidora de mano hasta obtener una salsa homogénea.
  26. 26Triturar todos los ingredientes con una batidora de mano hasta obtener una salsa homogénea.
  27. 27Triturar todos los ingredientes con una batidora de mano hasta obtener una salsa homogénea.
  28. 28Verter la salsa sobre las patatas fritas.
  29. 29Verter la salsa sobre las patatas fritas.
  30. 30Verter la salsa sobre las patatas fritas.

Ingredients

  • 4 huevos fritos
  • 4 huevos fritos
  • 4 huevos fritos
  • 4 lonchas de beicon
  • 4 lonchas de beicon
  • 4 lonchas de beicon
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 diente ajo
  • 1 cucharada mostaza de Dijon
  • 1 cucharada mostaza de Dijon
  • 1 cucharada mostaza de Dijon
  • 1 chorreon aceite
  • 1 chorreon aceite
  • 1 chorreon aceite
  • 2 cucharadas vinagre
  • 2 cucharadas vinagre
  • 2 cucharadas vinagre
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto sal
  • 1 al gusto sal
  • 1 pimentón dulce
  • 1 pimentón dulce
  • 1 pimentón dulce

Equipment

batidora de mano