Crema de Tocineta y Ajo
Directions
- 1En un sartén, agregar rebanadas de tocineta y cocinar a fuego medio.
- 2Pasado un minuto, agregar dientes de ajo y dorar muy bien.
- 3En un recipiente aparte, unir mayonesa, tocineta y ajo.
- 4Agregar un toque de mostaza, sal, pimentón en polvo y pimienta.
- 5Triturar con una licuadora o un triturador de alimentos.
- 6Decorar con trocitos de tocineta.
Ingredients
- 0.75 taza mayonesa
- 170 g tocineta
- 4 dientes de ajo
- 0.5 cdita sal
- 1 pizca pimienta
- 0.5 cda mostaza
- 0.5 cdita pimentón en polvo
Equipment
sarténrecipientelicuadora o triturador de alimentos