Directions
- 1Saltear los champiñones con un chorrito de aceite de oliva virgen extra hasta que estén blandos.
- 2Añadir sal y pimienta al gusto.
- 3Añadir un diente de ajo prensado.
- 4En otra sartén, derretir un trozo de mantequilla.
- 5Agregar 4 cucharadas de harina y cocinar hasta que se dore.
- 6Agregar un bote de caldo de pollo y mezclar bien.
- 7Agregar la salsa de soja al gusto.
- 8Mezclar los champiñones salteados con la salsa.
- 9Dejar reducir la salsa.
- 10Servir con puré de papas.
Ingredients
- 1 recipiente champiñones
- 1 chorrito aceite de oliva virgen extra
- 1 al gusto sal
- 1 al gusto pimienta
- 1 diente ajo
- 1 trozo mantequilla
- 4 cucharadas harina
- 1 bote caldo de pollo
- 1 al gusto salsa de soja
- 1 ración puré de papa
Equipment
sarténcuchillotabla de cortarcuchara de maderaprensa de ajos
Related recipes
Romesco Sauce
Spanish · Sauce & Condiment47m
Patatas bravas
Spanish · Sauce & Condiment
Steak Picadillo
Spanish · Sauce & Condiment1h 20m
Puerto Rican Traditional Arroz Blanco y Habichuelas
Spanish · Sauce & Condiment45m
Patitas de cerdo en salsa roja
Spanish · Sauce & Condiment1h 10m
Spanish Rice
Spanish · Sauce & Condiment30m
Chipirones a la plancha con vinagreta de tomate seco
Spanish · Sauce & Condiment
Salsa de Tomate Natural Casera
Spanish · Sauce & Condiment20m
Pierna de Pollo en Salsa de Piña
Spanish · Sauce & Condiment30m
Dip de Cebolla Caramelizada, Tocino y Miel
Spanish · Sauce & Condiment15m
Pasta con pollo
Spanish · Sauce & Condiment
Albondigones Rellenos en Salsa
Spanish · Sauce & Condiment