Directions
- 1Cocer la pasta.
- 2En una sartén, añadir aceite, ajo y espaguetis cocidos.
- 3Remover y añadir salsa de tomate, pimienta y parmesano.
- 4Triturar el chorizo en una batidora.
- 5Mezclar la carne picada con el chorizo triturado, orégano, pimienta, sal, cebollino y dos huevos.
- 6Formar una base de carne, añadir queso rallado y cubrir con los espaguetis.
- 7Cubrir la mezcla con más carne, darle forma de bola y hornear.
Ingredients
- 1 ración espaguetis
- 2 cucharadas aceite
- 4 dientes ajo
- 1 bote pequeño salsa de tomate
- 1 pizca pimienta negra
- 1 trozo parmesano
- 6 unidades chorizo criollo
- 500 g carne picada
- 1 pizca orégano
- 1 pizca sal
- 1 puñado cebollino
- 2 unidades huevos
Equipment
ollasarténcuchara de maderaespumaderarallador (o espumadera)batidorabolbandeja de hornocuchillo
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