Mortadela Casera
Directions
- 1Desmenuzar la pechuga de pollo cocida.
- 2Desmenuzar la pechuga de pollo cocida.
- 3Desmenuzar la pechuga de pollo cocida.
- 4Agregar el pollo a un procesador de alimentos junto con 200 ml de caldo de pollo.
- 5Agregar el pollo a un procesador de alimentos junto con 200 ml de caldo de pollo.
- 6Agregar el pollo a un procesador de alimentos junto con 200 ml de caldo de pollo.
- 7Agregar el jugo de betabel a un vaso.
- 8Agregar el jugo de betabel a un vaso.
- 9Agregar el jugo de betabel a un vaso.
- 10Agregar 20 gr de grenetina sin sabor al jugo de betabel y mezclar.
- 11Agregar 20 gr de grenetina sin sabor al jugo de betabel y mezclar.
- 12Agregar 20 gr de grenetina sin sabor al jugo de betabel y mezclar.
- 13Agregar el jugo de betabel con grenetina al procesador de alimentos.
- 14Agregar el jugo de betabel con grenetina al procesador de alimentos.
- 15Agregar el jugo de betabel con grenetina al procesador de alimentos.
- 16Procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 17Procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 18Procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
- 19Si la mezcla no tiene un color rosado intenso, agregar betabel picado y procesar de nuevo.
- 20Si la mezcla no tiene un color rosado intenso, agregar betabel picado y procesar de nuevo.
- 21Si la mezcla no tiene un color rosado intenso, agregar betabel picado y procesar de nuevo.
- 22Vaciar la mezcla en un recipiente con yogurt griego.
- 23Vaciar la mezcla en un recipiente con yogurt griego.
- 24Vaciar la mezcla en un recipiente con yogurt griego.
- 25Llevar a refrigerar por 4 horas.
- 26Llevar a refrigerar por 4 horas.
- 27Llevar a refrigerar por 4 horas.
Ingredients
- 1 pechuga de pollo cocida
- 1 pechuga de pollo cocida
- 1 pechuga de pollo cocida
- 1 cebolla
- 1 cebolla
- 1 cebolla
- 1 laurel
- 1 laurel
- 1 laurel
- 1 pimientas negras
- 1 pimientas negras
- 1 pimientas negras
- 1 comino
- 1 comino
- 1 comino
- 1 sal
- 1 sal
- 1 sal
- 200 ml caldo de pollo
- 200 ml caldo de pollo
- 200 ml caldo de pollo
- 1 vaso jugo de betabel
- 1 vaso jugo de betabel
- 1 vaso jugo de betabel
- 20 gr grenetina sin sabor
- 20 gr grenetina sin sabor
- 20 gr grenetina sin sabor
- 750 gr yogurt griego
- 750 gr yogurt griego
- 750 gr yogurt griego
Equipment
ollaprocesador de alimentoscuchillorecipiente