Pollo Crispy
Directions
- 1Condimienta las tiras de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, páprika, salsa de tomate y mostaza.
- 2Condimienta las tiras de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, páprika, salsa de tomate y mostaza.
- 3Condimienta las tiras de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, páprika, salsa de tomate y mostaza.
- 4Mezcla y agrega harina y agua fría.
- 5Mezcla y agrega harina y agua fría.
- 6Mezcla y agrega harina y agua fría.
- 7Integra y deja marinar por al menos 30 minutos.
- 8Integra y deja marinar por al menos 30 minutos.
- 9Integra y deja marinar por al menos 30 minutos.
- 10En un bowl aparte, agrega harina y maizena.
- 11En un bowl aparte, agrega harina y maizena.
- 12En un bowl aparte, agrega harina y maizena.
- 13Cubre cada trozo de pollo en la mezcla de harina hasta que queden bien cubiertos.
- 14Cubre cada trozo de pollo en la mezcla de harina hasta que queden bien cubiertos.
- 15Cubre cada trozo de pollo en la mezcla de harina hasta que queden bien cubiertos.
- 16Fríe en abundante aceite y retira cuando estén dorados.
- 17Fríe en abundante aceite y retira cuando estén dorados.
- 18Fríe en abundante aceite y retira cuando estén dorados.
- 19Acompaña con salsa barbecue light.
- 20Acompaña con salsa barbecue light.
- 21Acompaña con salsa barbecue light.
Ingredients
- 500 gr tiras de pollo
- 500 gr tiras de pollo
- 500 gr tiras de pollo
- 1 cda sal
- 1 cda sal
- 1 cda sal
- 1 cdta pimienta
- 1 cdta pimienta
- 1 cdta pimienta
- 2 cdas ajo en polvo
- 2 cdas ajo en polvo
- 2 cdas ajo en polvo
- 0.5 cda páprika
- 0.5 cda páprika
- 0.5 cda páprika
- 1 cda salsa de tomate (ketchup)
- 1 cda salsa de tomate (ketchup)
- 1 cda salsa de tomate (ketchup)
- 1 cda mostaza
- 1 cda mostaza
- 1 cda mostaza
- 0.5 tz harina
- 0.5 tz harina
- 0.5 tz harina
- 0.5 tz agua fría
- 0.5 tz agua fría
- 0.5 tz agua fría
- 1 tz harina
- 1 tz harina
- 1 tz harina
- 1 tz maizena
- 1 tz maizena
- 1 tz maizena
- 1 aceite
- 1 aceite
- 1 aceite
Equipment
bowlmeasuring spoonsfrying pantongs