Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Encocado de Langostinos

2m
Serves 1
tiktok.com

Encocado de Langostinos

tiktok.com
2m
Serves 1

Directions

  1. 1En una sartén, sofreír las cascaritas de langostinos con aceite, cebolla y un poco de ajo.
  2. 2Agregar tomate rallado, un poco de ron o brandy y agua.
  3. 3Dejar cocinar por un rato.
  4. 4En otra sartén, sofreír cebolla y pimentón picaditos.
  5. 5Añadir ajo rallado y un poco de agua.
  6. 6Agregar el tomate rallado.
  7. 7Licuar la mezcla de la primera sartén con una batidora de inmersión.
  8. 8Colar la mezcla.
  9. 9Agregar la mezcla colada a la sartén con el sofrito de cebolla y pimentón.
  10. 10Añadir leche de coco, tomillo y laurel.
  11. 11Secar los langostinos y sazonarlos.
  12. 12Sofreír los langostinos en una sartén con aceite.
  13. 13Agregar cilantro y albahaca picaditos a la salsa.
  14. 14Retirar los tallos de tomillo y laurel de la salsa.
  15. 15Añadir ralladura de limón y jugo de limón a la salsa.
  16. 16Agregar ron o brandy a los langostinos y flambéar.
  17. 17Agregar los langostinos a la salsa.
  18. 18Calentar la mezcla y añadir una pizca de chile.

Ingredients

  • 8 langostinos
  • 8 cascaritas de langostinos
  • 2 cucharadas aceite
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad tomate
  • 1 cucharada ron o brandy
  • 1 taza agua
  • 1 unidad pimentón
  • 2 dientes ajo
  • 1 taza leche de coco
  • 1 ramita tomillo
  • 1 hoja laurel
  • 1 ramita albahaca
  • 1 ramita cilantro
  • 1 unidad limón
  • 1 pizca chile

Equipment

cuchilloolla rojasarténralladorbatidora de inmersióncoladortenazas

Related recipes

More Spanish recipes →More Dinner recipes →
Lentejitas perfectas

Lentejitas perfectas

Spanish · Dinner
Dorada a la espalda

Dorada a la espalda

Spanish · Dinner
Chicken & chorizo pizza boxes

Chicken & chorizo pizza boxes

Spanish · Dinner
Chorizo Queso Mac n’ Cheese

Chorizo Queso Mac n’ Cheese

Spanish · Dinner
Sausage, Beans and Rice

Sausage, Beans and Rice

Spanish · Dinner
Pollo con arroz meloso

Pollo con arroz meloso

Spanish · Dinner
Ensaladilla de langostinos al ajillo con huevo frito

Ensaladilla de langostinos al ajillo con huevo frito

Spanish · Dinner
Macarrones de supervivencia

Macarrones de supervivencia

Spanish · Dinner
Spaghetti con pollo al ajillo

Spaghetti con pollo al ajillo

Spanish · Dinner
Pollo al Ajillo en Air Fryer

Pollo al Ajillo en Air Fryer

Spanish · Dinner
Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

Spanish · Dinner
tartar de atún trufado con patata y huevo

tartar de atún trufado con patata y huevo

Spanish · Dinner