Ñoquis Rellenos

20 mins
Serves 4
https://pin.it/3y5GjNc1h

Directions

  1. 1Pelar y cortar las papas en cubos.
  2. 2Pelar y cortar las papas en cubos.
  3. 3Pelar y cortar las papas en cubos.
  4. 4Cocinar las papas en agua hirviendo durante 15 minutos.
  5. 5Cocinar las papas en agua hirviendo durante 15 minutos.
  6. 6Cocinar las papas en agua hirviendo durante 15 minutos.
  7. 7Agregar manteca y nuez moscada a las papas cocidas.
  8. 8Agregar manteca y nuez moscada a las papas cocidas.
  9. 9Agregar manteca y nuez moscada a las papas cocidas.
  10. 10Agregar los huevos a las papas.
  11. 11Agregar los huevos a las papas.
  12. 12Agregar los huevos a las papas.
  13. 13Agregar la harina a las papas y mezclar.
  14. 14Agregar la harina a las papas y mezclar.
  15. 15Agregar la harina a las papas y mezclar.
  16. 16Amasar la masa hasta que esté suave.
  17. 17Amasar la masa hasta que esté suave.
  18. 18Amasar la masa hasta que esté suave.
  19. 19Cortar la masa en pequeños trozos.
  20. 20Cortar la masa en pequeños trozos.
  21. 21Cortar la masa en pequeños trozos.
  22. 22Rellenar cada trozo de masa con un cubito de muzzarella.
  23. 23Rellenar cada trozo de masa con un cubito de muzzarella.
  24. 24Rellenar cada trozo de masa con un cubito de muzzarella.
  25. 25Cerrar los ñoquis y darles forma redonda.
  26. 26Cerrar los ñoquis y darles forma redonda.
  27. 27Cerrar los ñoquis y darles forma redonda.
  28. 28Cocinar los ñoquis en agua hirviendo hasta que suban a la superficie.
  29. 29Cocinar los ñoquis en agua hirviendo hasta que suban a la superficie.
  30. 30Cocinar los ñoquis en agua hirviendo hasta que suban a la superficie.
  31. 31Agregar salsa a los ñoquis cocidos.
  32. 32Agregar salsa a los ñoquis cocidos.
  33. 33Agregar salsa a los ñoquis cocidos.
  34. 34Agregar perejil a los ñoquis.
  35. 35Agregar perejil a los ñoquis.
  36. 36Agregar perejil a los ñoquis.

Ingredients

  • 1 k papas
  • 1 k papas
  • 1 k papas
  • 1 cda manteca
  • 1 cda manteca
  • 1 cda manteca
  • 1 cdita nuez moscada
  • 1 cdita nuez moscada
  • 1 cdita nuez moscada
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 300 gr harina
  • 300 gr harina
  • 300 gr harina
  • 1 muzzarella en cubitos
  • 1 muzzarella en cubitos
  • 1 muzzarella en cubitos
  • 1 salsa
  • 1 salsa
  • 1 salsa
  • 1 perejil
  • 1 perejil
  • 1 perejil

Equipment

cuchilloollacucharabatidoraplato
Ñoquis Rellenos | Clip Recipe