Chuletas con duraznitos ahumadas
Serves 1
Directions
- 1Corta las chuletas ahumadas en tiritas.
- 2Echa las chuletas a freír con aceite en un sartén.
- 3Menea las chuletas en el sartén.
- 4Cuando la chuleta esté dorada, agrega una cebolla en julianas.
- 5Menea las chuletas con la cebolla.
- 6Corta tres pimientos de diferentes colores.
- 7Agrega los pimientos al sartén.
- 8Menea los ingredientes en el sartén.
- 9Agrega salsa de soya y jugo Maggi.
- 10Agrega pimienta y sal al gusto.
- 11Pica en cuadritos dos duraznos en almíbar.
- 12Agrega los duraznos picados al sartén.
- 13Agrega un chorrito del almíbar de los duraznos.
- 14Agrega cuatro chilitos de árbol.
- 15Menea los ingredientes.
- 16Agrega un chorrito de vinagre de arroz.
- 17Tapa el sartén por cinco minutos.
- 18Sirve una camita de arroz blanco.
- 19Sirve la mezcla de chuletas con duraznos sobre el arroz blanco.
Ingredients
- Chuletas ahumadas
- Aceite
- 1 Cebolla
- 3 Pimientos de diferentes colores
- Salsa de soya
- Jugo Maggi
- Pimienta
- Sal
- 2 Duraznos en almíbar
- Almíbar de durazno
- 4 Chilitos de árbol
- Vinagre de arroz
- Arroz blanco
Equipment
SarténTabla de cortarCuchilloTapaCuchara
Tips
- A mi gusto le faltó un poquito más picante, agregaría más chiles.
- Combina lo dulce, lo salado y lo picante.
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