Batatas deluxe

19 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar la batata en gajos o la forma que más te guste.
  2. 2Poner las batatas cortadas en un plato, cubrir con papel film y meter al microondas por 4 minutos.
  3. 3Mientras se cocinan las batatas, preparar la salsa mezclando queso crema, mayonesa, eneldo, perejil, cebolla en polvo, sal y un chorrito de leche hasta conseguir la textura deseada.
  4. 4Retirar las batatas del microondas y añadir un chorrito de aceite, pimentón, cebolla en polvo, orégano, ajo en polvo, sal y harina.
  5. 5Cubrir el plato con papel film y remover bien para que las especias se distribuyan.
  6. 6Colocar las batatas en la air fryer y cocinar por 10-15 minutos a 200 grados.
  7. 7Servir las batatas deluxe con la salsa.

Ingredients

  • 1 Batata
  • 1 cucharada Mayonesa
  • 1 cucharada Queso crema
  • Cebolla en polvo
  • Eneldo
  • Perejil
  • Sal
  • Leche
  • Aceite
  • Pimentón
  • Orégano
  • Ajo en polvo
  • Harina

Equipment

CuchilloPlatoPapel filmMicroondasAir fryer

Tips

  • Usa papel film para remover bien las batatas con las especias.