Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Cheesecake roulé fruité

Serves 1
facebook.com

Cheesecake roulé fruité

facebook.com
Serves 1

Directions

  1. 1Coupez les fraises en fines tranches.
  2. 2Disposez les tranches de fraises sur du papier sulfurisé en formant un rectangle.
  3. 3Dans un grand bol, versez la crème liquide entière, le mascarpone et le sucre glace.
  4. 4Fouettez le mélange jusqu'à obtenir une crème montée ferme.
  5. 5Transférez la crème dans une poche à douille.
  6. 6Dressez des bandes de crème sur les fraises.
  7. 7Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans du lait.
  8. 8Disposez les biscuits trempés sur la crème.
  9. 9Ajoutez une autre couche de crème sur les biscuits.
  10. 10Étalez la crème uniformément avec une spatule.
  11. 11Ajoutez des morceaux de fraises sur la crème.
  12. 12Roulez délicatement le tout en vous aidant du papier sulfurisé.
  13. 13Déposez le roulé sur un plat de service.
  14. 14Décorez le dessus du roulé avec de la crème, des framboises et des mûres.
  15. 15Servez et dégustez.
  16. 16Coupez une part du dessert.

Ingredients

  • fraises
  • 500 ml crème liquide entière
  • 250 g mascarpone
  • 100 g sucre glace
  • biscuits à la cuillère
  • lait
  • framboises
  • mûres

Equipment

couteauplanche à découperpapier sulfuriségrand bolbatteur électriquepoche à douillespatuleplat de service

Related recipes

More French recipes →More Dessert recipes →
Cinnamon Sugar Palmiers

Cinnamon Sugar Palmiers

French · Dessert
Magnum vanille maison

Magnum vanille maison

French · Dessert
Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

French · Dessert
Génoise

Génoise

French · Dessert
Moelleux coco & framboise

Moelleux coco & framboise

French · Dessert22m
Rochers Suchard maison praliné

Rochers Suchard maison praliné

French · Dessert1h 10m
Crème coco chocolat façon liégeois

Crème coco chocolat façon liégeois

French · Dessert
Brioches aux pépites de chocolat Doowap

Brioches aux pépites de chocolat Doowap

French · Dessert
Brioche extra moelleuse et filante

Brioche extra moelleuse et filante

French · Dessert
Cookies

Cookies

French · Dessert
Brownie ultra fondant

Brownie ultra fondant

French · Dessert
Gâteau Baulois

Gâteau Baulois

French · Dessert4h 40m