Pollo Relleno

Serves 1
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Directions

  1. 1Procesar 2 pechugas chicas con ½ taza de queso (muzzarella) hasta lograr una masa uniforme.
  2. 2Procesar 2 pechugas chicas con ½ taza de queso (muzzarella) hasta lograr una masa uniforme.
  3. 3Procesar 2 pechugas chicas con ½ taza de queso (muzzarella) hasta lograr una masa uniforme.
  4. 4Estirar la mezcla de pollo como si fuera masa sobre un papel film.
  5. 5Estirar la mezcla de pollo como si fuera masa sobre un papel film.
  6. 6Estirar la mezcla de pollo como si fuera masa sobre un papel film.
  7. 7Rellenar con 1 cda generosa de queso crema, 4 fetas de jamón natural, queso muzzarella (a gusto) y hojas de espinaca fresca c/n.
  8. 8Rellenar con 1 cda generosa de queso crema, 4 fetas de jamón natural, queso muzzarella (a gusto) y hojas de espinaca fresca c/n.
  9. 9Rellenar con 1 cda generosa de queso crema, 4 fetas de jamón natural, queso muzzarella (a gusto) y hojas de espinaca fresca c/n.
  10. 10Enrollar el pollo relleno.
  11. 11Enrollar el pollo relleno.
  12. 12Enrollar el pollo relleno.
  13. 13Refrigerar por 1 hora.
  14. 14Refrigerar por 1 hora.
  15. 15Refrigerar por 1 hora.
  16. 16Llevar al horno hasta que quede bien dorado de ambos lados.
  17. 17Llevar al horno hasta que quede bien dorado de ambos lados.
  18. 18Llevar al horno hasta que quede bien dorado de ambos lados.

Ingredients

  • 2 pechugas de pollo chicas
  • 2 pechugas de pollo chicas
  • 2 pechugas de pollo chicas
  • 0.5 taza queso (muzzarella)
  • 0.5 taza queso (muzzarella)
  • 0.5 taza queso (muzzarella)
  • 1 cda queso crema
  • 1 cda queso crema
  • 1 cda queso crema
  • 4 fetas jamón natural
  • 4 fetas jamón natural
  • 4 fetas jamón natural
  • a gusto Queso muzzarella
  • a gusto Queso muzzarella
  • a gusto Queso muzzarella
  • c/n Hojas de espinaca fresca
  • c/n Hojas de espinaca fresca
  • c/n Hojas de espinaca fresca

Equipment

papel filmhorno

Tips

  • Refrigerar el rollo de pollo por 1 hora antes de hornear.
  • Llevar al horno hasta que quede bien dorado de ambos lados.