Serves 1
Directions
- 1Procesar 2 pechugas chicas con ½ taza de queso (muzzarella) hasta lograr una masa uniforme.
- 2Estirar la mezcla de pollo como si fuera masa sobre un papel film.
- 3Rellenar con 1 cda generosa de queso crema, 4 fetas de jamón natural, queso muzzarella (a gusto) y hojas de espinaca fresca c/n.
- 4Enrollar el pollo relleno.
- 5Refrigerar por 1 hora.
- 6Llevar al horno hasta que quede bien dorado de ambos lados.
Ingredients
- 2 pechugas de pollo chicas
- 0.5 taza queso (muzzarella)
- 1 cda queso crema
- 4 fetas jamón natural
- a gusto Queso muzzarella
- c/n Hojas de espinaca fresca
Equipment
papel filmhorno
Tips
- Refrigerar el rollo de pollo por 1 hora antes de hornear.
- Llevar al horno hasta que quede bien dorado de ambos lados.
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