Directions
- 1En una olla, sofreír los tomates cherry cortados en cuartos con aceite de oliva.
- 2Añadir una cucharada de aceite de chiles.
- 3Incorporar una cucharadita de miel y una cucharadita de gochujang.
- 4Agregar una cucharadita de pasta de tomate para potenciar el sabor a tomate.
- 5Añadir una gotita de vinagre negro chino para aportar acidez.
- 6Agregar una pizca de sal.
- 7Picar la cebolleta china y el cebollino.
- 8Escurrir el tofu y ponerlo en un plato.
- 9Verter la salsa sobre el tofu.
- 10Esparcir el cebollino y el sésamo por encima del tofu.
Ingredients
- 1 bloque tofu blando
- 1 cuarto tomates cherry
- 1 aceite de oliva
- 1 cucharada aceite de chiles
- 1 cucharadita miel
- 1 cucharadita gochujang
- 1 cucharadita pasta de tomate
- 1 gotita vinagre negro chino
- 1 pizca sal
- 1 cebolleta china
- 1 cebollino
- 1 sésamo
Equipment
ollacucharacuchilloplato
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