البان كيك

Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1لعمل العجينة، اضربي ثلاث بيضات مع كيس فانيليا جيدًا.
  2. 2لعمل العجينة، اضربي ثلاث بيضات مع كيس فانيليا جيدًا.
  3. 3لعمل العجينة، اضربي ثلاث بيضات مع كيس فانيليا جيدًا.
  4. 4أضيفي كوب وربع من الحليب واستمري في الخفق.
  5. 5أضيفي كوب وربع من الحليب واستمري في الخفق.
  6. 6أضيفي كوب وربع من الحليب واستمري في الخفق.
  7. 7في طبق آخر، اخلطي كوبين دقيق مع رشة ملح وملعقة كبيرة بيكنج باودر وثلاث ملاعق سكر.
  8. 8في طبق آخر، اخلطي كوبين دقيق مع رشة ملح وملعقة كبيرة بيكنج باودر وثلاث ملاعق سكر.
  9. 9في طبق آخر، اخلطي كوبين دقيق مع رشة ملح وملعقة كبيرة بيكنج باودر وثلاث ملاعق سكر.
  10. 10أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والحليب وقلبي حتى يتجانس.
  11. 11أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والحليب وقلبي حتى يتجانس.
  12. 12أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض والحليب وقلبي حتى يتجانس.
  13. 13سخني طاسة على نار هادئة وادهنيها بالزيت ثم امسحي الزيت الزائد بمنديل.
  14. 14سخني طاسة على نار هادئة وادهنيها بالزيت ثم امسحي الزيت الزائد بمنديل.
  15. 15سخني طاسة على نار هادئة وادهنيها بالزيت ثم امسحي الزيت الزائد بمنديل.
  16. 16صبي عجينة البان كيك في الطاسة.
  17. 17صبي عجينة البان كيك في الطاسة.
  18. 18صبي عجينة البان كيك في الطاسة.
  19. 19عندما تظهر فقاعات على السطح، اقلبي البان كيك للجهة الأخرى حتى تنضج.
  20. 20عندما تظهر فقاعات على السطح، اقلبي البان كيك للجهة الأخرى حتى تنضج.
  21. 21عندما تظهر فقاعات على السطح، اقلبي البان كيك للجهة الأخرى حتى تنضج.

Ingredients

  • 3 ثلاث بيض
  • 3 ثلاث بيض
  • 3 ثلاث بيض
  • 1 كيس فانيليا
  • 1 كيس فانيليا
  • 1 كيس فانيليا
  • 1.25 كوب حليب
  • 1.25 كوب حليب
  • 1.25 كوب حليب
  • 2 كوبايتين دقيق
  • 2 كوبايتين دقيق
  • 2 كوبايتين دقيق
  • 1 رشه ملح
  • 1 رشه ملح
  • 1 رشه ملح
  • 1 معلقه كبيره بيكنج باودر
  • 1 معلقه كبيره بيكنج باودر
  • 1 معلقه كبيره بيكنج باودر
  • 3 معالق سكر
  • 3 معالق سكر
  • 3 معالق سكر
  • زيت
  • زيت
  • زيت

Equipment

طبقطاسة

Tips

  • يمكن الاحتفاظ بالعجينة في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
  • يجب أن تكون الطاسة ساخنة على نار هادئة ومدهونة بالزيت.
  • عند ظهور فقاعات على الوجه، تقلب البان كيك للجهة الأخرى.
  • يمكن تقديمها مع الجبنة والزيتون، أو المربى والزبادي، أو العسل الأبيض.