One pot coquillettes, butternut, feta oignons rouges

30 mins
Serves 3
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Directions

  1. 1Mettre la feta au centre d'un plat de cuisson.
  2. 2Mettre la feta au centre d'un plat de cuisson.
  3. 3Mettre la feta au centre d'un plat de cuisson.
  4. 4Ajouter les coquillettes autour de la feta.
  5. 5Ajouter les coquillettes autour de la feta.
  6. 6Ajouter les coquillettes autour de la feta.
  7. 7Ajouter l'oignon rouge coupé en lanières sur les coquillettes et la feta.
  8. 8Ajouter l'oignon rouge coupé en lanières sur les coquillettes et la feta.
  9. 9Ajouter l'oignon rouge coupé en lanières sur les coquillettes et la feta.
  10. 10Ajouter la butternut coupée en dés.
  11. 11Ajouter la butternut coupée en dés.
  12. 12Ajouter la butternut coupée en dés.
  13. 13Ajouter les lardons.
  14. 14Ajouter les lardons.
  15. 15Ajouter les lardons.
  16. 16Verser le bouillon de légumes sur tous les ingrédients.
  17. 17Verser le bouillon de légumes sur tous les ingrédients.
  18. 18Verser le bouillon de légumes sur tous les ingrédients.
  19. 19Enfourner le plat pendant 30 minutes à 200 degrés Celsius.
  20. 20Enfourner le plat pendant 30 minutes à 200 degrés Celsius.
  21. 21Enfourner le plat pendant 30 minutes à 200 degrés Celsius.
  22. 22À la sortie du four, écraser la feta et mélanger le tout.
  23. 23À la sortie du four, écraser la feta et mélanger le tout.
  24. 24À la sortie du four, écraser la feta et mélanger le tout.
  25. 25Ajouter du parmesan au moment de servir.
  26. 26Ajouter du parmesan au moment de servir.
  27. 27Ajouter du parmesan au moment de servir.

Ingredients

  • 1 feta
  • 1 feta
  • 1 feta
  • 160 g coquillettes
  • 160 g coquillettes
  • 160 g coquillettes
  • 1 oignon rouge
  • 1 oignon rouge
  • 1 oignon rouge
  • 200 g butternut
  • 200 g butternut
  • 200 g butternut
  • 100 g lardons
  • 100 g lardons
  • 100 g lardons
  • 200 ml bouillon de légumes
  • 200 ml bouillon de légumes
  • 200 ml bouillon de légumes
  • parmesan
  • parmesan
  • parmesan

Equipment

plat de cuissonplanche à découpercouteaufourcuillère

Tips

  • La feta contrebalance bien la douceur de la butternut.
  • Servir avec du parmesan.