Kartoffel- Feta Pfanne
Directions
- 1Feta mit Kartoffelspalten, etwas Ölspray, Gewürzen (Salz, Pfeffer, More Spices Knobilicious) und Tomaten in eine Auflaufform geben.
- 2Das Ganze bei 200° Umluft für 15-20 Minuten in den Backofen schieben.
- 3Nach der Hälfte der Zeit Garnelen oder kleingeschnittenes Hühnchen dazu geben.
- 4Weitere 15 Minuten backen.
- 5Das Gericht mit Rucola und Parmesan abrunden.
Ingredients
- 180 g Light Feta
- 500 g junge Kartoffeln, spalten
- Öl Spray
- Salz
- Pfeffer
- More Spices Knobilicous
- 200 g Datteltomaten
- 400 g rohe Garnelen
- 400 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 3 EL Wasser
- Ruccola
- frischen Parmesan
Equipment
AuflaufformBackofen
Tips
- Für eine cremige Konsistenz 3-4 EL Wasser dazugeben und cremig verrühren.
- Mit Rucola und frischem Parmesan bestreuen, untermischen und genießen.
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