Μεθυσμένες μπριζόλες

25m
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Ρίχνουμε στις μπριζόλες λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
  2. 2Αλευρώνουμε τις μπριζόλες.
  3. 3Σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο, σοτάρουμε τις μπριζόλες μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δύο μεριές.
  4. 4Σβήνουμε με λευκό κρασί.
  5. 5Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
  6. 6Προσθέτουμε νερό και σκεπάζουμε για 20-25 λεπτά.
  7. 7Μόλις είναι έτοιμες, ρίχνουμε χυμό λεμονιού.
  8. 8Σερβίρουμε με ρύζι.

Ingredients

  • 2 μπριζόλες χοιρινές
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 1 φλυτζάνι αλεύρι
  • 1 φλυτζάνι λευκό κρασί
  • 1 φλυτζάνι νερό
  • 1 κουταλιά χυμός λεμονιού
  • 1 φλυτζάνι ρύζι

Equipment

τηγάνικουτάλιπιάτοπίπεροαλάτιμαχαίριπηρούνι

Related recipes

Romanian Potato Moussaka

Romanian Potato Moussaka

Greek · Dinner
Lazy Spanakopita (Greek Blatsaria)

Lazy Spanakopita (Greek Blatsaria)

Greek · Dinner
Tomatatin

Tomatatin

Greek · Dinner40m
Chicken Gyro Zucchini Roll

Chicken Gyro Zucchini Roll

Greek · Dinner
Feta & Chicken Pasta Bake

Feta & Chicken Pasta Bake

Greek · Dinner
Greek Meatballs and Potatoes

Greek Meatballs and Potatoes

Greek · Dinner50m
Gigantes Skordati

Gigantes Skordati

Greek · Dinner
Pastitsio

Pastitsio

Greek · Dinner
Oven Roasted Meatballs & Potatoes (Biftekia me Patates)

Oven Roasted Meatballs & Potatoes (Biftekia me Patates)

Greek · Dinner
Greek Lemon Chicken with Potatoes

Greek Lemon Chicken with Potatoes

Greek · Dinner
Φασολάκια λαδερά στο φούρνο

Φασολάκια λαδερά στο φούρνο

Greek · Dinner1h
Flans légumes & feta à l’Air Fryer

Flans légumes & feta à l’Air Fryer

Greek · Dinner