Gefüllte Spinat Feta Paprika

30m
Serves 1
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Directions

  1. 1Paprika halbieren.
  2. 2Paprikas in eine Auflaufform geben.
  3. 3Aufgetauten Spinat in eine Schüssel geben.
  4. 4Einen ganzen Feta zerbröseln und zum Spinat geben.
  5. 5Knoblauch, Salz und Pfeffer zum Spinat und Feta geben.
  6. 6Zwei Eier zum Spinat-Feta-Gemisch geben.
  7. 7Alles gut umrühren.
  8. 8Die Paprikas mit der Füllung befüllen.
  9. 9Eine Scheibe Mozzarella auf jede gefüllte Paprika legen.
  10. 10Die gefüllten Paprika für 25-30 Minuten bei 180 Grad Umluft im Ofen backen.

Ingredients

  • 4 Paprika
  • 350 g Spinat
  • 1 Stück Feta
  • Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Eier
  • Scheiben Mozzarella

Equipment

AuflaufformMesserOfenSchüsselLöffelGabel

Tips

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