Kremowy makaron z fetą, pomidorami i szpinakiem

40m
Serves 3
facebook.com

Directions

  1. 1Rozgrzej piekarnik do 200 stopni (termoobieg).
  2. 2Ułóż w naczyniu żaroodpornym ser feta. Dodaj pomidorki koktajlowe oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Dopraw solą, pieprzem, oregano i tymiankiem. Polej oliwą i wymieszaj. Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez 30-35 minut, aż do zarumienienia się sera.
  3. 3Posiekaj lekko szpinak i go zblanszuj (na 2 minuty do gotującej się wody, a potem odcedź).
  4. 4Ugotuj makaron w osolonej wodzie al dente.
  5. 5Gdy pomidory z fetą będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i wymieszaj ze szpinakiem. Dodaj makaron i całość wymieszaj.

Ingredients

  • 180 g makaron
  • 200 g ser feta
  • 400 g pomidory
  • 100 g szpinak
  • 4 ząbki czosnku
  • 15 g oliwa
  • 1 oregano
  • 1 tymianek
  • 1 sól
  • 1 pieprz

Equipment

piekarniknaczynie żaroodpornenóżgarnekpraskę do czosnkułyżkawidelec