Tarte magique aux blettes et feta
Directions
- 1Mettre des feuilles filo dans une poêle.
- 2Prendre des épinards ou des blettes et les faire réduire un petit peu à la poêle.
- 3Ajouter les épinards ou blettes sur les feuilles filo.
- 4Emietter un petit peu de feta, ajouter des tomates séchées et une poignée de mozzarella râpée.
- 5Rabattre bien les bords.
- 6Faire trois couches comme ça.
- 7Entre les feuilles filo, mettre un peu de beurre fondu ou de l'huile d'olive avec un filet de miel.
- 8Faire revenir à la poêle des deux faces.
Ingredients
- 1 paquet feuilles filo
- 1 bloc fêta
- 150 g mozzarella râpée
- 1 bocal tomates séchées
- 2 grosses poignées blettes ou épinards frais
- 2 cas miel
- 30 g beurre ou huile d'olive
Equipment
poêleknifecutting boardspoon
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